Firwat ass Zitroun Tinktur nëtzlech? Wéi kacht een mat Alkohol, ouni et a mat aneren Zutaten?

Send

Zitroun Tinktur ass en zimlech populär a schmackhaft alkoholescht Getränk mat ville nëtzlechen Eegeschaften. Sou eng Tinktur ass einfach doheem ze preparéieren, an d'Kraaft vum Getränk hänkt vun der Konzentratioun vum verdënnten Alkohol an der Quantitéit vum Zocker of.

Zitroune Tinktur kann entweder transparent oder bewölkt sinn, vu hell bis donkelgelb. Et kann esouwuel exklusiv mat Zitrounen an engem alkoholesche Bestanddeel preparéiert ginn, oder mam Zousaz vu verschiddenen Zutaten - Minze, Hunneg, Knuewel, Orange, Kaffi, verschidde Gewierzer, asw.

Wéi eng nëtzlech Properties enthält et?

Zitroun ass ee vun de Leader am Vitamin C Inhalt, noutwendeg fir déi natierlech Verteidegung vum Kierper z'erhalen, sou wéi och dat normal Funktionéiere vun alle Systemer an Organer. Alkoholesch Zitroun Tinktur absorbéiert dëse wichtege Vitamin aus Zitrus, wouduerch et mächteg heelen Eegeschaften huet.

Nieft Ascorbinsäure hëlt d'Tinktur folgend nëtzlech Substanzen aus Zitroun op:

Vitamin A - Antioxidant, noutwendeg fir Normaliséierung vu metabolesche Prozesser, Reguléierung vun der Proteinsynthese, verbessert d'Visioun;
B Vitaminnen - sinn néideg fir d'Normaliséierung vun der Aarbecht vum Herz-Kreislauf-an Nervensystem, den emotionalen Hannergrond oprecht ze halen, hëllefe Stress an Depressioun ze widderstoen;
Vitamin D - erhéicht d'Immunitéit, ass noutwendeg fir den normale Funktionéiere vun den nerven a muskuläre Systemer, déngt als Prophylaxe géint Rachitis, Multiple Sklerose, e puer onkologesch Krankheeten, asw .;
Vitamin E - Antioxidant, verhënnert virzäitegen Alterung vum Kierper, verbessert d'Immunitéit an de metabolesche Prozesser;
Vitamin PP - senkt de Cholesterolniveau am Blutt, stäerkt d'Bluttgefässer;
Spuerelementer (Kalium, Magnesium, asw.) - den Blutdrock normaliséieren, de kardiovaskuläre System stäerken;
flavonoiden - den Immunsystem stäerken, de Kierper vu ville Virussen schützen;
Pektinen - bäidroen zum Ausgang aus dem Kierper vu Toxine a Salze vu Schwéiermetaller.

Zitroune Tinkturen hunn e ganz agreabele Geschmaach an Aroma, an droen och zu Gewiichtsverloscht bäi.

Indikatiounen fir ze benotzen

Den héigen Inhalt vun Ascorbinsäure, Kalium a Magnesium huet e positiven Effekt op den Zoustand vun de Bluttgefässer, wouduerch Zitroun Tinkturen ginn fir Zousazbehandlung a Präventioun benotzt:

Atherosklerosis;
Hypertonie (héije Blutdrock);
Hypotonie (nidderegen Blutdrock);
héije Bluttzocker a Cholesterinspiegel;
Krampfadern;
Flebitis (Entzündung vun de venösen Wänn);
Thrombose, Thromboembolie;
Krampf vu Bluttgefässer;
Kappwéi;
Schwindel;
Asthenie (chronesch Middegkeet Syndrom);
vegetative Dystonie;
Immunitéit stäerken;
mat Erkältungen.

Och esou Tinkturen hëllefen d'Performance an d'kierperlech Ausdauer ze erhéijen, d'Gesamtwuelfillen ze verbesseren.

Kontraindikatiounen an Niewewierkungen

Zitroun, op der Basis vun deenen Tinkturen gemaach ginn, wéi all Zitrus, ass en zimmlech staarkt Allergen, dofir, mat exzessiver Notzung vun esou Gedrénks, oder enger Tendenz zu Allergien, kënne se verschidden allergesch Reaktiounen verursaachen (Hëfter, Jucken, Hautausschlag, asw.) ...

Zousätzlech enthale vun Zitroun, an deementspriechend Tinktur, Säure kënnen Häerzkrankheeten verursaachen an Zänn Emaille zerstéieren, dofir, no all Gebrauch vun der Tinktur, ass et recommandéiert hygienesch Botzen vun den Zänn ze maachen.

Zitroun Tinkturen si contraindicated:

schwanger a lactéierend Fraen;
Kanner ënner 12 Joer;
Leit, déi Problemer mam Magen-Darmtrakt hunn (Gastritis, Kolitis, Enteritis, asw.).

An der Präsenz vu chronesche kardiovaskuläre Krankheeten kann d'Zitroun Tinktur nëmme benotzt ginn nodeems Dir e Spezialist consultéiert hutt.

Precautiounen

En alkoholescht Getränk op Basis vun Zitroun entléisst Middegkeet a beliewt de Kierper, dofir et gëtt net recommandéiert d'Tinktur am Owend ze benotzen... Benotzt d'Tinktur net fir Leit mat neuropsychiatresche Stéierungen, onfäeg, sehbehënnert oder leiden ënner Alkoholabhängegkeet.

Wichteg! Eng grouss Iwwerdosis Zitrounentinktur kann Mo oder Darmblutungen verursaachen.

Virbereedung vun Zutaten

All Zutaten fir Zitrounentinktur mussen vun héchster Qualitéit sinnDofir ass et net wäert ze spueren iwwerhaapt, besonnesch op Wodka - schlecht Alkohol kann net nëmmen zu engem schlechte Geschmaach vum Getränk resultéieren, awer och an der Drohung vu Vergëftung.

Wann d'Tinktur mat Alkohol preparéiert gëtt, da gëtt et normalerweis virleefeg mat Waasser a gläiche Verhältnisser verdünnt - sou geet net nëmmen d'Kraaft vum Getränk erof, mä och de Goût verbessert.

Zitroune mussen aussergewéinlech frësch sinn, d'Haut muss ganz a propper sinn; al oder verwinnt Zitrusfrüchte kënnen de Goût vum Gedrénks verwinnt. Virum Kachen, Zitroune gi grëndlech gewäsch a mat engem Handtuch gedréchent - dëst ass noutwendeg fir Wachs vun der Uewerfläch vum Zitrus ze entfernen, wat fir méi Lagerung benotzt gëtt.

Wann d'Tinktur fir Moundschin geplangt ass, gëtt et recommandéiert de Pulp an d'Zest vun der Zitroun ze benotzen - si neutraliséieren d'Proteinverbindungen an d'Fuselöle enthale vum Moundschinn, déi net ganz nëtzlech fir d'Gesondheet sinn. Awer Zitrounejus, am Géigendeel, bindet dës Verbindungen.

Citruses aus Abchasien si léiwer fir Zitrounemound - si si méi säfteg a séiss wéi zum Beispill tierkesch. Zousätzlech si se manner veraarbecht fir d'Konservatioun.

Tinktur Rezepter

Et ass relativ einfach d'Tinktur selwer ze preparéieren - all Rezepter fir en Zitrounendrénk hunn déi selwecht Kachprinzipien:

All Rezept iwwerhëlt d'Benotzung vun enger alkoholescher Basis - Wodka, Alkohol oder Moundhënn.
All Rezept kann net nëmmen an der Quantitéit an der Varietéit vun Zutaten ënnerscheeden, awer och an der Aart a Weis wéi se benotzt ginn - zum Beispill verschidde Rezepter kënnen déi ganz Zitroun an e puer vun hiren Deeler benotzen (Pulp, Zest, etc.). Iwwregens gëtt d'Zest méi dacks benotzt, well et déi räichst u wesentlech Ueleger ass.
Zocker gëtt normalerweis benotzt fir séiss Sirop ze maachen, awer no e puer Rezepter kann et an d'Tinktur bäigefüügt ginn wéi et ass.

Zitrouninfusiounen ginn ëmmer an engem donkelen, dréchenen Raum, bei Raumtemperatur (oder méi niddreg) fir 1 bis 4 Wochen infundéiert.

Op Alkohol

Wéi insistéieren op Alkohol?
Zutaten:

Zitroun - 1 Stéck;
Zocker - 3 Zoppeläffelen;
Alkohol 96% - 500 ml;
gekachten Waasser - 750 ml.

Mix Waasser an Alkohol an engem Glas (zwee oder dräi Liter) Jar.
D'Zitroun gutt spullen, a Scheiwen schneiden an an den Jar ginn.
Zocker derbäisetzen, d'alkoholesch Tinktur vermëschen, da loosst se an engem kalen, donkele Plaz fir dräi Deeg brauen.
Da filtert d'Tinktur, huelt d'Zitrouneschnitt.

Op Wodka

Zutaten:

Zitrounen - 5 Stéck .;
Wodka - 500 ml;
Zocker - 250 g;
Waasser - 200 ml.

Spull d'Zitrounen a trocken mat engem Papiertuch; schielt lues eng Zitroun aus der Zest, léisst de wäisse battere Pulp eraus, a presséiert de Jus draus.
Kuk de Sirup aus Zitrounejus, Waasser an Zocker - bréngt e Kachkéier, da loosst op niddler Hëtzt fir 5 Minutten, regelméisseg réieren a fläisseg.
Huelt d'Zest a Wäiss Haut vun de verbleiwen Zitrounen, schneiden de Pulp an d'Zest a kleng Stécker.
An engem Glasfässer, Wodka, Sirop, Pulp a Zest mëschen; den Deckel dicht zoumaachen an de Jar e puer Mol gutt rëselen.
Loosst de Glas mat Tinktur am Frigo fir 4-5 Deeg, da filtert d'Gedrénks bis transparent.

Op Moonshine

Zutaten:

Zitroun - 3 Stéck .;
Moonshine - 1 l;
Zocker - 200 g;
Ingwer - 20 g;
eng Prise Kanéil.

Botz gutt gewäsch a gedréchent Zitrounen aus Zest a Wäiss Haut; Grind den Zest, an dréckt de Jus aus der Pulp.
Setzt d'Zest an e Glasfässer, gitt Zitrounejus, füügt Zocker, réiert a gitt Moundschin.
Maacht de Glas gutt zou a gitt an engem donkele Plaz fir 5 Deeg.
Nodeems d'Gedrénks infundéiert ass, muss et gefiltert ginn, an duerno fir en aneren Dag an de Frigo ginn.

Mat Minze

Zutaten:

Zitroun - 5 Stéck .;
Wodka (Moonshine oder Alkohol) - 1 Liter;
Minze Blieder - 150 g frësch, oder 50 g gedréchent.

Wäscht d'Zitrounen am waarme Waasser, duerno gëtt d'Schuel ouni wäisse Pulp virsiichteg vun hinnen erausgeholl.
Maacht Minze Goss an engem Glascontainer, Goss Wodka driwwer, füügt dann den Zest derbäi an de Container mat engem Deckel zou.
Infuséiert de Getränk an enger donkeler Plaz bei Raumtemperatur fir 7-10 Deeg; zur selwechter Zäit muss de Container mat der Tinktur all Dag ofgerëselt ginn.
No der Bereetschaft gitt d'Tinktur duerch e Kotteng- a Gaze-Filter.

Wéi bereet een eng Alkoholfräi Infusioun doheem vir?

Net-alkoholesch Zitrouneninfusiounen si méi einfach a méi séier ze preparéieren wéi alkoholesch Infusiounen - et geet duer fir déi néideg Zutaten mat Waasser ze schëdden (a verschidde Rezepter, zum Kache bréngen) a schécken fir an e donkel kille Plaz fir e puer Stonnen oder Deeg z'infuséieren, ofhängeg vum Rezept.

Zitroune

Dat einfachst Rezept fir den Immunsystem ze stäerken: 2 mëttel Zitroune gutt spullen an dréchnen, a kleng Stécker schneiden an 1 Liter gekacht Waasser schëdden. Infuséiert d'Gedrénks fir 8-10 Stonnen, huelt e Glas den Dag.

Hunneg Rezept

Rezept fir Erkältungen: 1 gutt gewäschen a gedréchent Zitroun a Stécker schneiden, 0,5 Liter kalt Waasser schëdden, 1 El bäiginn. Hunneg a réieren. Insistéiert de Getränk fir ongeféier 4-5 Stonnen, da spannt. Huelt en halleft Glas Infusioun 3 Mol am Dag.

Tipps fir ze kachen

Fir d'Qualitéit an de Geschmaach vun der Zitrounentinktur ze verbesseren, kënnt Dir folgend Tipps benotzen:

Fir Liebhaber vu bitteren a sauer Infusiounen ass et recommandéiert liicht onreife Zitrounen ze benotzen.
Wann, am Géigendeel, et néideg ass, Batterkeet ze vermeiden, an dësem Fall virum Gebrauch gëtt d'Zitroun mat kochendem Waasser gegoss.
Zocker Sirup (Waasser an Zocker 1: 1) hëlleft och Batterkeet ze läschen - waarme Sirop gëtt an eng fäerdeg Tinktur gegoss.
Fir de Grad ze senken, kann déi fäerdeg Tinktur liicht mat Waasser verdënnt ginn.
Dir kënnt all Gewierzer a Kraider derbäi schmaachen - Minze, Kanéil, Kardamom, asw. Hutt keng Angscht ginn mat Goût ze Experimenter.
Fir e mëlle Goût an Aroma kann d'Tinktur zweemol gefiltert ginn - wa se prett sinn an no 3-4 Deeg.

Opgepasst! Et ass néideg d'Tinktur korrekt ze späicheren - nëmmen an enger kaler Plaz an net méi wéi engem Joer; anescht, wäert d'Gedrénks einfach all seng nëtzlech a Goût Qualitéiten verléieren.

Hausgemaachte Zitroun Tinkture kënne benotzt ginn als eng Behandlung a Präventioun vu bestëmmte Krankheeten, an einfach fir Energie a Stëmmung ze erhéijen. D'Haaptsaach ass ze wëssen wann Dir stoppt a suergfälteg Äert Wuelbefannen iwwerwaacht.

Send