Neit Joer 2017 - wéi een sech begéine kann, wat ze kachen

Send

Geméiss dem chinesesche Kalenner kënnt d'Joer vum Fire Rooster un, dat ass streng an eescht an der Natur, awer fair. Wéi trefft ee sech a wat kache mer fir dat Neit Joer 2017 fir Silvester onvergiesslech ze maachen, d'Ënnerstëtzung vum Symbol unzehuelen a fir sécherzestellen, datt Wënsch an Erfëllung ginn?

Geméiss den chinesesche Weisen, wäert de rouden Hunn, mat der Hëllef vun enger botzender Flam, all schlecht Saache verdreiwen an d'Welt mat nei an onbekannt fëllen. Mam Ufank vum 2017 vum Hunn, an dëst wäert den 28. Januar geschéien, Ännerunge betreffen jiddereen. D'Natur vun der Verännerung hänkt vun de Leit of. D'Symbol vum Joer ass bekannt fir Matgefill fir zweckméisseg an ustrengend Leit mat bemierkenswäerte Wëllenskraaft. Neit 2017 wäert ausgoen als Glécksspiller an emotional, an all Entreprisen droen Uebst wann Dir haart schafft a Persistenz weist.

Déi rout Faarf, präsent an der Fire Rooster Faarf, symboliséiert finanzielle Succès. Dëst ass e Schiet vum Karriärwachstum an enger Faarf vum Gléck. Den Hunn huet och gär Gold. Dofir gitt Präferenz fir gëllene Faarwen, kritt d'Ënnerstëtzung vum Symbol vum Neie Joer 2017 an all Ären Efforten.

Den Hunn ass e Familljevull. Hie schätzt gär Leit a schützt de Fridden. Et ass recommandéiert dat Neit Joer 2017 am Familljekrees ze feieren. Dank der lieweger Kaméidi Firma, wäert d'Vakanz onheemlech aktiv ginn. Et ass besser d'Nei Joer Vakanzen am Ausland ze verleeën.

Wat Kaddoen ugeet, ass dat spuersamt Symbol vum Joer ufälleg fir kleng Presentatiounen, well d'Opmierksamkeet méi wichteg ass. Fir de Fire Rooster ze berouegen, wann Dir en Neijoersinterieur erstellt, gitt guidéiert vum Faarfschema vun der Vullefaarf.

D'Plaz wou d'neit Joer gefeiert gëtt spillt keng Roll, awer et ass besser zweifelhaft Etablissementer ze vermeiden, soss léisst en Owend verwinnt duerch och e klenge Konflikt désagréabel Erënnerungen. Wett op d'Firma a vergiesst net d'Vakanzestëmmung.

Szenario fir dat Neit Joer 2017 vum Rouden Hunn fir Heem a Famill

Neit Joer ass eng laang erwaart Vakanz. Dëst ass eng super Geleeënheet mat Ärer Famill zesummen ze kommen a sech ameséieren. Fir d'Vakanz zu engem Erfolleg ze maachen, schaaft eng festlech Atmosphär fir Léifsten. Fantasy an e viraus gedachte Szenario fir dat Neit Joer 2017 hëlleft dozou.

Bereet Iech Masken a Kostümer am Viraus vir. Ech roden Iech d'Vakanz Thema ze maachen: e Fee-Bal, eng Piratepartei. Et gi keng Restriktiounen. Lidder, Dänz, Félicitatiounen a Concourse mat Kaddoe wäerten hëllefen eng festlech Atmosphär ze schafen. Ech proposéieren e Skript fir Silvester fir eng Versammlung mat der Famill oder Frënn.

Aféierung... Loosst de Chef vun der Famill d'Party opmaachen. Ech recommandéiere mat engem Félicitatioun unzefänken, ergänzt duerch e Witz oder en thematescht Gedicht.
Äddi vum leschte Joer... Bescht Zäit fir ze schloen. Maacht alles an e Spill. Loosst all Participant vum Event sech un déi gutt Momenter vum leschte Joer erënneren. Deen, deen sech un déi meescht Eventer erënnert, gewënnt a kritt e Präis.
Opwiermen... Start mat Rätselen. Gitt e Kaddo fir déi richteg Äntwert. Et gi vill bëlleg Gizmos ze verkafen: Postkaarten, Frigo Magnete, Schlësselringe mam Symbol vun 2017.
New Year d'Eve... Brëlle Schampes, Vakanzegréiss an Toasten. Wärend d'Klacken streiken, maacht e Wonsch.
Presentatioun vun Neijoerscadeauen. Maacht de Prozess interessant. Sot de Gäscht datt d'Kaddoe vun engem béisen Zauberer geklaut goufen, deen eng Notiz mat Indizien hannerlooss huet. Loosst d'Famill interaktiv spillen a sichen.
Concoursen. D'Leit hunn dat Neit Joer virum Fernseh gefeiert. Elo ass et irrelevant a langweileg. Concoursen, zum Beispill "Draw a Dream", hëllefen d'Atmosphär ze diversifizéieren. Verdeelt Pabeier a Bläistëfter un d'Participanten, a Blannendecken. Wann ee vun de Participanten d'Bild fäerdeg mécht, mussen déi aner den Dram roden. Deen, deen et geroden huet, kritt e Präis, an den Auteur wäert sécher sinn datt den Dram an Erfëllung geet.
Famillje spadséieren. Dee meescht erwaarten Deel vun der Feier. Gitt dobaussen an enger lieweger Gesellschaft, ootmen d'frost Loft an, bewonnere d'Stären, verbrannt Sparkelen, spreng Feierkreesser oder setzt Freedefeier of.

Wat d'New Joer Vakanz ass, hänkt vun Iech of. Fräisetzung Är Fantasie an erënnert Iech - richtegt Gléck läit a witzegen Erënnerungen, onvergiesslech Emotiounen a festlech Stëmmung vu Léifsten.

Wéi een dat Neit Joer 2017 feiert

Et ass net schwéier ze roden datt d'Haaptfaarf vum kommende 2017 rout ass. Et ass net recommandéiert Iech op e klassesche Schiet ze limitéieren. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e festen Outfit a Scharlachrout, Burgund oder Rosa droen.

Geméiss Astrologen huet de Besëtzer vum kommende Joer gär gliddeg Nuancen. Giel an orange Outfits sinn och trendy. Wann Dir net frou mat dëse Faarwen ass, wielt fir blo a violett Faarwen.

Meedercher ginn ugeroden op asymmetresch Outfits opzepassen - Jumpsuit, Kleed oder Blouse mat engem Rock. Et ass besser fir Männer de Casual Style ze vergiessen an ërausgerass Jeans a witzeg T-Shirte bis op besser Zäiten ze leeën.

Probéiert de Look hell, originell an elegant ze maachen. Och wann Dir décidéiert Hosen an e Jumper unzedoen, ass d'Haaptsaach datt d'Kleeder d'Männlechkeet ënnersträichen. Fraen Outfit sollten Zärtheet a Weiblechkeet kombinéieren. D'Bild vun enger getraut jonker Dame funktionnéiert net.

Wann Dir iwwer Accessoiren schwätzt, gëtt et recommandéiert e Mëttelwee ze fannen. Passt op datt d'Bijouen d'Bild ënnersträichen an ergänzen. Bleift beim Minimalismus, a loosst grell Produiten an de Flilleke waarden.

Wat fir verschidde Déierekreeszeechen unzedoen

Geméiss Astrologen, wann Dir de richtegen Outfit fir den Neie Joer 2017 wielt an d'Déierekreeszeechen berécksiichtegt, wäert d'Schicksal am ganze Joer favorabel sinn. Wou fir de Choix ze stoppen?

Widder giel Outfits wäerte maachen. Et ass besser fir Meedercher eng déif Halsausleedung ze refuséieren, soss gëtt et an d'nächst Joer zu enger Léiftstragedie an e gebrachent Häerz.
Taurus de Wee ass op fir Experimenter mat Faarwen an hire Kombinatiounen. Dëse Déierekrees wandert net op frëndlech Konditioune mat enger helle Perséinlechkeet a grellem Kräizercher. Ënner de Bijoue sinn déi bescht Optioun grouss Ouerréng a Form vu Réng.
Zwillingen déi exzentreschst. Den Highlight vum Bild ass Duerchduechte, ergänzt duerch déi korrekt Plazéierung vun Akzenter. Fir Gléck unzezéien, dekoréiert Är Hoer mat engem roude Satinband oder Haarnadel.
Fir Kriibs déi bescht Léisung ass e Kostümoutfit, ergänzt duerch eng Mask mat Strasssteng. Sou Kleedung gëtt den Effekt vun enger onvergiesslecher Maskerade a gëtt Iech eng exzellent Stëmmung.
Léiwen - selbstverséchert a pedantesch Perséinlechkeeten, déi sech berécksiichtegen fir d'Vakanz ze berécksiichtegen mam Zodiak Quatsch. Den 2017 Patréiner wäert all Outfit schätzen déi se wielen. Den Haapt Saach ass datt d'Accessoiren dezent sinn.
Virgo hell Kleeder a mëll Make-up wäerte maachen. Laconic Bijoue wäerten d'natierlech Schéinheet ënnersträichen.
Libra et gëtt recommandéiert op natierlech Kontraster ze vertrauen. Si däerfen de ganzen Neijoerspatt am Outfit blénken, vun deem se viru kuerzem gedreemt hunn.
An engem Neijoersbild Skorpiounen et muss en Twist ginn. Fir jonk Dammen, déi aus der Masse erausstinn, Pefferkär wäert net verletzen. Fantasy hëlleft Opmierksamkeet unzezéien.
Sagittarius et gëtt virgeschriwwen dat Neit Joer 2017 an enger entspaanter Atmosphär ze feieren. E kuerzen Rock oder Kleed mat enger attraktiver Halsleeschtung hëlleft dem Bild vun der femme fatale ze kreéieren.
Steebock Den Hunn recommandéiert déi bannent Stëmm ze lauschteren. De Schlëssel zum Erfolleg ass eng schéin Maniküre, gefleegten Hänn an diskret Accessoiren.
Waassermann laang Kleeder, Buedemlängt Röcke a Kostümer mat Hosen wäerte maachen. Asymmetrie, ergänzt mat enger klenger Ferse an helle Dekoratiounen, hëlleft engem Zest zum Bild ze bréngen.
Fir Fësch all Stil ass passend. D'Haaptsaach ass nei Kleeder unzedoen. Et ass besser Mëtt Dezember an de Buttek ze goen. Dëst wäert Suen a Vill Gléck an d'Haus unzéien.

Wann Dir probéiert de Symbol vum kommende Joer ze gewannen, gitt net schei a spuert net. Egal wat Dir maache musst fir den Neie Joer 2017 ze feieren, sollt d'Bild op massiven Dekoratiounen an helle Schatten baséieren. Roueg wäert de Fire Rooster et net gär hunn.

Wat fir dat Neit Joer 2017 ze kachen - Schrëtt fir Schrëtt kulinaresch Rezepter

D'Vakanz kënnt un, an d'Hausfraen sinn ëmmer méi an den Ozean vu Probleemer Taucht. Si mussen d'Saache bestellen am Haus, de Chrëschtbeemchen dekoréieren, Kaddoe fir de Stot kafen an d'Thema mam Neijoersmenü léisen. All eenzel vun dësen Aufgaben ass wichteg a verlaangt Opmierksamkeet.

Fir dat Neit Joer ass et üblech den Dësch räich a generéis ze decken. All Hostess beméit sech mat de kulinareschen Erwaardunge vun de Gäscht gerecht ze ginn. Si kuckt thematesch Fernsehsendungen a besicht Kachwebsäiten op der Sich no Rezepter. Awer et gi sou vill Platen datt e Choix problematesch ass.

Fir d'Virbereedung fir déi kommend Vakanz ze vereinfachen, proposéieren ech eng Versammlung vu Schrëtt fir Schrëtt Rezepter. Jiddereen wäert d'Platen gär hunn. Si entspriechen dem Charakter vum Fire Rooster, ënner deem säi Patronage d'nächst Joer wäert passéieren, well et gi vill Gréng, frësch Uebst a Geméis a kulinaresche Meeschterwierker.

Rezepter fir interessant Neijoerszaloten

Et ass schwéier Silvester virzestellen ouni en Dësch mat all méigleche Platen, Delikatessen a Gedrénks ze sprengen. Um Virowend vun der Feier iwwerdenkt all Hostess eng Lëscht vu Schneekereien déi d'Neijoersfest dekoréieren.

Neijoerszalote verdéngen besonnesch Opmierksamkeet, well ech wëll Gäscht mat eppes Neies an Onbekanntes gefalen, nieft dem Klassiker Olivier a Mimosa. Ech bidden verschidden interessant Rezepter mat deenen Dir jiddereen wäert begeeschteren.

Kleeschen Zalot

Zutaten:

Häre Kéis - 150 g.
Eeër - 3 Stéck.
Konserven Mais - 1 Kann.
Tomaten - 200 g.
Konserven Thon - 1 Kann.
Mayonnaise, Salz.

Virbereedung:

Maacht d'Tunikan op a fléisst d'Liquiditéit of. Mëscht de Fësch gutt mat enger Gabel.
Ee gekachten Ee fein zerklengeren, an d'Gielcher vun de Rescht Eeër eraushuelen. Si sinn nëtzlech fir Zalot a Kaweechelcher fir Garnéieren.
D'Halschent vun den Tomaten a kleng Keile schneiden. Spuert de Rescht fir Dekoratioun.
Féiert de Kéis duerch e Räis a vermëscht mat den aneren Zutaten. Maacht Mayonnaise a Salz derbäi, réiert a gitt op en Teller a Form vun enger klenger Rutsch, erënnerend un de Kleeschenhutt.
Fir de Salat realistesch ze maachen, dekoréiert d'Kante mat geriwwenem Ee wäiss a maacht e Bubo drop. Fir d'Geriicht a Form ze halen, befestegt et mat engem Mayonnaise Mesh. Dekoréiert d'Säiten vun der Mutz mat fein gehackten Tomaten.

Video Rezept

Neijoers Cockerel Zalot

Zutaten:

Pouletfilet - 300 g
Agemaachtent Champignonen - 150 g.
Muerten - 1 Stéck.
Eeër - 2 Stéck.
Gurke - 2 Stéck.
Sauer Crème, Kraider, Salz.

Virbereedung:

Kacht de Filet, ofkillt an a Wierfele schneiden. Hack gekachten Muerten, agemaachtent Champignonen an Gurken, fir dem Poulet ze passen.
Kombinéiert d'preparéiert Zutaten an enger Schossel, addéiere Salz a wierzegen mat sauer Rahm. D'Quantitéit vu sauer Rahm gëtt vu perséinleche Geschmaachpréferenze bestëmmt. D'Haaptsaach ass datt d'Zalot net ze flësseg gëtt.
Et bleift d'Zalot ze arrangéieren. Sprëtzen d'éischt Eeërbriecher op d'Geriicht. Maacht Ae vu Pefferkären, maacht e Schwanz a Flilleke vun engem Zwiebel, a schneit e Kammuschel an e Baken aus enger Muert. Dekoréiert mat Kraider.

Zimushka Zalot

Zutaten:

Poulet Liewer - 200 g.
Koreanesch Muerten - 200 g.
Pickled Gurken - 2 Stéck.
Zwiebel - 1 Kapp.
Ee - 1 Stéck.
Weizenmehl - 1 Läffel.
Geméisueleg, Dill, Mayonnaise, Salz a Peffer.

Virbereedung:

Setzt d'Héngerliewer zesumme mam Ee an eng Mixer Schossel a hacken.
Gieß déi resultéierend Mëschung an eng Schossel, füügt zwee Iessläffelen Ueleg, Peffer, Salz, Miel a mixen.
An engem virgehëtzte Bratpfanne frittéiert dënn Pancakes op béide Säiten.
An enger separater Schossel kombinéiert gehackt Dill, agemaacht Gurken an Sträifen gehackt an Zwiebelhals Réng. Fügt gehackte Pancakes a koreanesch Muerten derbäi.
Et bleift fir d'Geriicht mat Mayonnaise ze fëllen, ze mixen an e puer Stonnen an de Frigo ze schécken, sou datt d'Ingredienten Frënn ginn.

Averstanen, d'Zaloten, d'Kachentechnologie vun deenen ech gedeelt hunn, sinn onheemlech einfach. Zur selwechter Zäit wäerte se eng wonnerbar an ongewéinlech Tischdekoratioun ginn a wäerten d'Gäscht mat neie Goûten begeeschteren.

Wann Dir d'Stëmmung fir de Symbol vum kommenden Neie Joer 2017 net wëllt verwinnt, ersetzt d'Héngerliewer duerch Kanéngchenliewer a benotzt Rëndfleeschzong amplaz vum Filet. D'Resultat wäert net änneren.

Lecker Snack Rezepter

Verschidde Platen si passend um Neijoersdësch. An dësem Deel vum Artikel schwätze mir iwwer lecker an ongewéinlech Snacks. Et gi vill Rezepter an et ass net schwéier sech an dëser Varietéit ze verléieren. Wann Dir Schwieregkeeten hutt mat der Wiel vun de Platen, wäert ech hëllefen andeems Dir e puer detailléiert Rezepter proposéiert, déi dem kommenden Neie Joer 2017 entspriechen.

"Lavash rullt"

Zutaten:

Lavash - 1 Pack.
Veraarbechte Kéis - 400 g.
Liicht gesalzt Saumon - 200 g.
Gréng.

Virbereedung:

Verdeelt de Lavash op den Dësch, verdeelt mat geschmëlzene Kéis, uewe mat liicht gesalzene Fësch gehackt an dënnen Tranche a bestroft mat gehackte Kraider.
Roll de Lavash an eng Rull. Déi doraus resultéierend Wurscht a gläich Tranche schneiden, op en Teller stellen an dekoréiere wéi Dir wëllt.

Video Rezept

"Baked Champignons"

Zutaten:

Frësch Champignons - 9 Stéck.
Broscht - 9 Scheiwen.
Häre Kéis - 9 Scheiwen.
Bloe Kéis - 9 Scheiwen.
Sauerrahm Zooss - 1 Läffel.
Gréng.

Virbereedung:

Fir e Snack virzebereeden, spull fir d'éischt d'Pilze a schielt se. D'Been ofschneiden, kleng hacken a mat gehackte Kraider a sauere Crème Zooss vermëschen. Wa keng Sauce verfügbar ass, benotzt Mayonnaise. D'Fëllung ass fäerdeg.
Fëllt d'Champignonkäppchen mat der Fëllung a leeë se op e geschmiertem Bakblech. Maacht e Stéck Kéis a Broscht op all Hutt.
Et bleift fir Olivenueleg iwwer den Appetizer ze schëdden an en an den Uewen ze schécken, dee bis 180 Grad fir fofzéng Minutte virgehëtzt ass. Wann de Kéis geschmolt ass, huelt d'Champignonen ewech, transferéiert se an e Geriicht a garnéiert mat Kraider.

"Volovany mam Kaviar"

Zutaten:

Hefegfräi Bliederdeeg - 500 g.
Crème Kéis - 300 g.
Roude Kaviar - 1 kann.
Ee - 2 Stéck.

Virbereedung:

Roll den Deeg aus an eng Schicht vun 3 mm déck. Benotzt e Standardmooss oder e Glas, schneid Kreeser aus dem Deeg aus. Huelt d'Halschent vun de Blieder op e Bakblech, bestrooss gutt mat geschloen Eeër.
Schnëtt d'Mëtt aus de verbleiwen Kreeser. Kombinéiert déi entstinn Réng mat de Kreeser um Bakblech. De Snack am Schäffche bei 200 Grad 20 Minutten baken.
Fëllt fäerdeg Volovan mat enger Mëschung aus Crème Kéis a roude Kaviar, garnéiert mat frësche Kraider.

Dir hutt Schrëtt fir Schrëtt Rezepter fir lecker an originell Snacks fir d'New Joer 2017 kritt, déi d'New Joer Zaloten ergänzen, déi hei uewen diskutéiert goufen. Lafen net fort, d'Bildung vum Neijoersdësch geet net do op.

Hot Rezepter

Poulet gëtt traditionell fir d'Virbereedung vun Zaloten, Snacks a waarme Platen benotzt wéinst sengem Geschmaach, einfacher Virbereedung a Bëllegkeet. Dëst Joer ass et recommandéiert Poulet duerch aner Fleeschzorten ze ersetzen, fir d'Symbol vum kommende Joer net ze beleidegen. Glécklecherweis ass et net schwéier e wäertvolle Ersatz ze fannen.

Betruecht Rezepter fir waarm Platen, déi als Basis fir den Neijoersdësch déngen. Zesumme mat Zaloten an Appetizer schafe si e komplett Bild vum Vakanzenmenü, léisst nëmmen Plaz fir Desserten.

"Gromperen mat Kéis a Sauerraum"

Zutaten:

Gromperen - 1 kg.
Sauer Creme - 450 ml.
Häre Kéis - 200 g.
Botter, Gewierzer, Salz.

Virbereedung:

Gidd déi geschälte Gromperen mat Waasser iwwer an an dënn Scheiwen geschnidden. Gitt de Kéis duerch e groft Reiben. D'Form mat Botter schmieren.
Maacht eng Schicht Kartoffel Scheiwen um Buedem vun der Form. Top d'Kartoffel mat sauer Rahm, sprëtzen mat Salz a Gewierzer, sprëtzen mat geriwwe Kéis. Alternativ Schichten bis Dir aus den Zutaten ausgaang ass.
Plaz déi fäerdeg Form an den Uewen fir 25 Minutten. D'Bakentemperatur ass 200 Grad. Huelt déi gekachte Gromperen aus dem Uewen a leet se op Telleren.

Video Virbereedung

"Braten an Dëppen"

Zutaten:

Schweinefilet - 1,5 kg.
Knuewel - 2 Keile.
Roude Zwiebel - 2 Käpp.
Botter - 2 Läffelen.
Roude Wäin - 2 Brëller
Poulet Bouillon - 300 ml.
Sauer Crème - 3 Zoppeläffelen.
Buedem Peffer, Olivenueleg, Meersalz, frësch Thymian.

Virbereedung:

Reift d'Schweinefilet gutt mat enger Mëschung aus gemuelte Peffer a Meersalz. Setzt d'Fleesch op d'Säit a bereet de Rescht vun den Zutaten.
D'Ënn an de Knuewelek schielen an zerklengeren. Gidd eppes Olivenueleg an all Dëppen, fügt Zwiebelen, Knuewelek a Stécker Fleesch derbäi. Gidd den Inhalt vun den Dëppen mat Wäin an e bësse Botter derbäi. Schéckt d'Dëppen an en Uewen, dee fir eng Stonn op 200 Grad virgehëtzt ass.
Während d'Fleesch bakt, bereet d'Sauce vir. Bréngt de Pouletebock zum Kachen an passt de Goût un mat Äre Liiblingssaisons. Fuert dann sauer Rahm an d'Bouillon a kacht bis d'Zooss am Volume halbéiert ass.
Sprëtzen dat gekachten Fleesch mat gehacktenem Thymian an zerwéiert et waarm zesumme mat der aromatescher Zooss.

"Geméis Stew"

Zutaten:

Gromperen - 6 Stécker.
Muerten - 1 Stéck.
Tomaten - 3 Stéck.
Courgette - 1 Stéck.
Zwiebel - 1 Kapp.
Knuewel - 4 Keile.
Geméis Ueleg - 3 Zoppeläffelen.
Gréng, Salz, Peffer.

Virbereedung:

Gromperen, Knuewelek, Muerten, Courgette, Zwiebelen a Knuewelek schielen a wäschen. Gidd kochend Waasser iwwer d'Tomaten a schielt se of.
D'Geméis a kleng Wierfele schneiden an de Knuewelek fein hacken. Setzt d'preparéiert Zutaten an eng Kasseroll, füügt Geméisueleg an, gitt en halleft Glas Waasser a simmer fir 40 Minutten, bis d'Geméis mëll gëtt.
Um Enn vum Schmelzen, gehackte Knuewelek zesumme mat Salz a Peffer an eng Kasseroll derbäi. Garnéiert mat gehackte Kraider virum Déngen.

Ech denken datt dës waarm Platen hir richteg Plaz um festlechen Dësch huelen an de Stot mat engem onheemlechen an originelle Goût begeeschteren. Keen vun de Gäscht wäert hongereg an onzefridden sinn op Silvester.

Déi bescht Dessert Rezepter

Neijoersfest ass eng gutt Geleeënheet fir gär déi mat kulinaresche Meeschterwierker ze gefalen. D'Hausfra huet net ëmmer Zäit e Gebuertsdagskuch virzebereeden, an den Dessert ass dee meescht erwaartene Genoss. Fir Iech e bëssen ze begeeschteren, hunn ech verschidde Rezepter fir einfach a lecker Desserts gesammelt, déi d'Gäscht vum éischte Biss begeeschteren.

"Curd blancmange"

Zutaten:

Mëllech - 0,5 Coupë.
Gelatine - 15 g.
Vanillzocker - 10 g.
Hüttenkäse - 250 g.
Sauer Crème - 0,5 Coupë.
Pudderzocker - 0,5 Coupë.
Ananas Réng - 2 Stéck.

Virbereedung:

Gelatin a Mëllech opléisen. Loosst déi resultéierend Mëschung fir 20 Minutte schwullen a flauscheg ginn.
Kombinéiert Sourcreme mat Quark an engem getrennten Behälter, füügt Vanillzocker a Pudderzocker derbäi. Stier bis glat.
Hack den Ananasréng a kleng Stécker. Setzt d'Gelatine zu engem waarmen Zoustand erhëtzt an d'Curdmass, mëscht, füügt d'Ananaswürfel bäi a mëscht erëm.
Gidd den Dessert an eng Schossel a gitt 5 Stonnen am Frigo fir ze fréieren.

"Schockelasmousse"

Zutaten:

Botter - 200 g.
Walnüssen - 50 g.
Eeër - 5 Stéck.
Pudderzocker - 60 g.
Däischtere Schockela - 450 g.

Virbereedung:

Kottlet d'Nësskerne. Break de Schockela a kleng Stécker a schéckt an d'Dampbad, andeems Dir e Stéck Botter bäigefüügt. Ech recommandéieren de Schockela a Portiounen ze verdeelen, d'Mass ze réieren. Kuk op mëttlerer Hëtzt, net ze simmeren.
Schloen d'Eeewäiss gutt mat enger Prise Salz. Kombinéiert Schockela mat Pudderzocker, füügt d'Halschent vun de Proteine bäi, an no der zweeter Halschent geréiert.
Transfert d'Mousse an e schéinen Teller a leet se an de Frigo fir 30 Minutten. Sprëtzen Nëssbëscher op de Genoss virum Déngen.

"Uebstzalot"

Zutaten:

Orange - 4 Stéck.
Prongen - 400 g.
Zitroun - 2 Stéck.
Walnuss Kären - 100 g.
Mandarin - 4 Stéck.
Apple - 4 Stéck.
Däischter Rosinen - 200 g.
Pudderzocker - 40 g.
Wäisstrock wäisse - 40 ml.
Sauer Crème - 400 ml.
Vanillzocker - 20 g.
Crème - 200 ml.

Virbereedung:

Hackt déi geschuelten Äppel a Sträifen a fiicht mat Zitrounejus. D'Zitrusfruchten a Keile schneiden a hacken. Den Orangeschuelen an dënn Läischte schneiden.
Pour gedréchent Uebst mat Waasser a Plaz op den Uewen. Direkt nodeems d'Flëssegkeet gekacht ass, huelt de Container mat gedréchentem Uebst vum Uewen, ofkillt, d'Waasser ofläscht a mat Stréihacken. Zerkréien d'Käre mat engem Rollroll.
Kombinéiert Crème mat Wäin, add Vanillzocker a kacht fir 5 Minutten.Nodeems Dir d'Mëschung aus dem Uewe geholl hutt, gitt Sourcreme a réiert. Setzt d'preparéiert Zutaten an eng déif Zaloteschossel, schëdd iwwer d'Sauce a bestreit mat Scheiwen orange Zest.

Ech mengen et war eng exzellent Versammlung vu Schrëtt fir Schrëtt Rezepter, duerch déi Dir ganz einfach e schicke Dësch fir dat Neit Joer 2017 leeë kënnt, vun deem d'Gäscht sech freeën. Schéin Feier vum Joer vum Hunn!

Send