Feierlech Déngschtgeheimnisser: wéi schéi Zitroune schielen a schneiden? Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune fir verschidde Weeër

Fir vill Hausfraen sinn Zitrounen ëmmer bei Fester präsent fir verschidde Platen ze dekoréieren.

Dës Uebst ass gebraucht net nëmme fir de Schued vu fettege Liewensmëttel ze reduzéieren, et ass och en exzellent dekorativt Element dat den Dëschvirgang markéiert.

Et gi vill Méiglechkeeten fir Zitroun ze servéieren. Mir stellen Iech se vir, a soen Iech och wéi Dir Zitrus virschielt.

Wéi schielt ee geschuelten Zitrus fir Platen ze dekoréieren?

De klassesche Wee

Klassesch Zitrouneschnitt passend fir vill Platen... Dofir gëtt d'Fruucht a Scheiwen duerchgeschnidden, hir Déckheet ass ongeféier 5 mm.

Rose Blummen

Zitroune rose wäert eng exzellent Dekoratioun fir all Dësch a Geriicht sinn.

1. Bereet e Stand fir déi zukünfteg Rous vir, fir datt Dir en direkt dohinner setze kënnt.
2. Schneid d'Fruucht an 2 Hälften a schneiden se an d'Scheiwen op enger flächeger Uewerfläch. D'Dicke vun de Scheiwen soll ongeféier annerhallef Zentimeter sinn. Soss gëtt et schwéier eng Rous ze maachen.
3. 7 oder 8 Scheiwen schneiden, een ënnereneen leeën an der selwechter Distanz mat gerundelten Kanten och an enger Richtung. Da fänkt un ze dréinen. Probéiert dëst enk ze maachen ouni ze vill ze pressen.
4. Wann Dir d'Zesummesetzung zesummesetzt, da placéiert se direkt mat senge ronne Kanten uewen am Stand. Verdeelt d'Blummeblieder sanft fir Flausegkeet ze kreéieren.

Mir proposéieren e Video ze kucken wéi een eng Rous aus Zitroun mécht:

Original Bléieblieder

Dir kënnt och Bléieblieder aus Zitrus kreéieren - Scheiwen an der Halschent geschnidden, ähnlech wéi Bléieblieder.

1. Schneit d'Zitroun a Scheiwen maximal 5 mm déck. Da schneid d'Scheiwen an d'Halschent.
2. Mat engem scharfen Messer schneiden d'Haut laanscht d'Linn vun der wäisser Schicht, loosst 5-7 mm intakt.
3. Elo musst Dir déi geschnidde Haut dobannen ausklappen, Dir kritt schéi "Bléieblieder".

Carbing

Dës Method fir originell ze schneiden ass ganz einfach, well et besteet an der Haut ze schneiden.

1. Fir ze schneiden ass e speziellen Cutter aus dem Schnitzel Kit gëeegent, oder Dir kënnt suergfälteg e Messer benotze fir Kerben op der Längt vun der Zitrounenhaut an der selwechter Distanz ze maachen.
2. Wann Dir d'Haut mat Rillen ofgeschnidden hutt, schneit d'Zitroun a Scheiwen op bis zu 5mm iwwer.

Citrus op dës Manéier schneiden erfuerdert e Minimum un Ustrengung, an Ären Dësch ännert sech däitlech. Becher kënnen och an enger Pyramid gefaltet ginn, mat Pudderzocker gestreet ginn oder mat Beeren dekoréiert ginn.

Halschent Scheiwen

No der Carbovatioun kënnen d'Kreeser an hallef Scheiwen geschnidde ginn, Dir kritt schéi Jakobsmuschelen. Dir kënnt och regelméisseg hallef Scheiwen maachen andeems Dir d'Kreeser bis 5 mm déck an der Halschent schneit.

Den Dekor ass passend fir Desserten, Uebstzaloten a Fësch ze dekoréieren.

Spiral

D'Zitrounespiral ass och eng originell Dekoratioun fir all Plat. Schrëtt fir Schrëtt Aktiounen:

1. Schneid d'Zitroun a Kreeser (bis zu ongeféier 5 mm), schneid aus dem Zentrum vum Krees laanscht de Radius, schneit d'Haut op enger Säit.
2. Ausklappt d'Kanten a verschidde Richtungen a leet d'Schnitt an eng Spiral op eng Plack.
3. Oliven oder Kiischten ginn op d'Falt gesat. Dëst ass noutwendeg souwuel fir d'Dekoratioun wéi och fir d'Form ze fixéieren.

Blumm

Dës Zitrouneblumm ass perfekt fir Fleesch a Fëschgerechten, Desserten an Uebstzaloten. Dir kënnt esou en Dekor an nëmmen zwou Minutten erstellen.

1. Maacht 3 Zitrounescheiwen, maximal 5 mm déck, schneide se an der Halschent iwwer, awer net bis zum Enn. Loosst e Rand vun der Haut intakt.
2. Setzt déi alleréischt Scheif op eng Plack a Form vun enger Spiral.
3. Öffnen d'Kante vun der zweeter Scheif an ënnerschiddleche Richtunge mat enger Spiral a setzen se iwwer d'Spëtzt vun der éischter Scheif.
4. Beweegt d'Bléieblieder méi no beieneen fir dat drëtt Stéck ze passen.
5. Maacht déi drëtt Scheif uewen, mécht seng Kanten a verschiddene Richtungen op, riicht all d'Bléieblieder sou datt se gläich sinn.

Wéi séier Scheiwen ze maachen?

1. Fir d'Zitroun séier an d'Kibelen ze schneiden, schielen déi zest a wäiss Schichten of.
2. Da schneid en an d'Halschent.
3. A schneid all Hallef virsiichteg a Scheiwen mat engem schaarfe Messer.

Weeër fir d'Fruucht einfach ze schielen

Grater

1. D'Zitroun wäschen.
2. Huelt e reibleche Reiben mat klenge Lächer. Halt dës Uewerfläch no bei Iech. Dréckt de Grater Grëff sou datt et net rutscht.
3. Zitroun reiwen bis geschielt. A dréit d'Zitrus bis d'Schuel iwwerall ass.

Mat engem speziellen Messer

E speziellt Messer - e Geméis-Schielen - hëlleft Iech hei. Wäscht och d'Zitroun, sanft a lues de Schielen laanscht d'Uebstfläch rutschen. D'Haaptsaach ass net déi wäiss Schicht festzehalen, wann Dir d'Zil braucht fir Är Platen ze dekoréieren.

Manuell

1. Huelt en Uebstmesser a spullt d'Zitroun.
2. Déi zwee Enn vun der Zitroun ofschneiden.
3. Setzt d'Zitroun op de Bord mat der ofgeschniddener Säit no ënnen.
4. Schneid eng dënn Sträif Haut vun enger Säit of. An ewechzehuelen also all d'Sträife mat engem Messer eent fir eent.

Wéi läscht ee Wachs aus Zitrus?

Kachend Waasser

1. Heëtzt d'Waasser an engem Kettel op kochend Waasser, fëllt se an d'Halschent (Dir kënnt eng Kasseroll dofir huelen, och hallef voll).
2. Maacht d'Zitroun an enger eenzeger Schicht an enger Colander, a placéiert de Colander an de Kachdëppen.
3. Gidd kochend Waasser iwwer d'Zitrounen. Waarm Waasser kann de Wachs schmëlzen, sou datt et méi einfach gëtt ze läschen. Ewechzehuelen mat engem Pinsel, da spullt d'Zitroun mat kale Waasser.

An der Mikrowell

1. Setzt d'Zitrounen op eng Mikrowell-sécher Plack.
2. Maacht d'Platte fir 10-20 Sekonnen an den Uewen.
3. Schielt d'Zitrusfruucht ënner fléissendem Waasser.

Uebst Wäschmëttel

Dir kënnt sou en Tool an engem Geschäft kafen, oder Dir kënnt et och selwer maachen.

1. Fir dëst ze maachen, gitt 3 Deeler Waasser an 1 Deel destilléiert Esseg an eng Sprayfläsch.
2. Spray op d'Zitrounen a looss et e puer Minutten sëtzen.
3. Biischt d'Zitrounen ënner fléissendem Waasser.

Wéi schreift ee geschielt Uebst schéin?

Scheiwen

1. Als éischt schielt d'Zitroun mat enger vun den uewe genannte Methoden.
2. Da schneit en an dënn Scheiwen. Elo schneiden se a Scheiwen.
3. Lay déi resultéierend Scheiwen an engem Zickzack Muster aus. Dir kënnt och d'Zitroun a Form vu Kreeser loossen.

Sou hutt Dir geléiert datt Zitroun en exzellenten Dësch a Platendekor kann sinn. Et gi verschidde Weeër fir et ze schielen an ze wuessen a schéi Bijoue ze maachen.