Wéi séier Zwiebel picken am Esseg - populär Rezepter

Send

Bei engem Picknick ass et üblech Kebab ze frittéieren, an agemaacht Zwiebelen an Esseg sinn déi bescht Zalotoptioun fir lecker Fleesch. D'Haaptsaach ass e Rezept ze fannen dat manner Zäit brauch fir ze preparéieren. Loosst eis diskutéiere wéi séier Zwiebel an Esseg picken doheem.

Hausfra Pickel Zwiebelen, addéiere fir ze braten, Zaloten, Fëllungen, awer wéineg wéi rau wéinst der Batterkeet. Déi optimal Léisung dofir ass nom Ofschneiden 3 Mol am kale Waasser spullen, grëndlech vermëschen.

Gurken Zwiebel an Esseg séier

Ier Dir ufänkt ze kachen, decidéiert wéi eng Zort Zwiebel Dir marinéiere wëllt. Et gi séiss a schaarf, awer rout gëtt als déi bescht Optioun ugesinn, well et keen désagréabelen Nogeschmaach a Geroch huet.

Zwiebel 4 Stéck
Esseg 1 st. l.
Waasser 250 ml
Zocker 1 TL
Salz 1 TL

Kalorien: 19 kcal

Proteinen: 0,9 g

Fett: 0,1 g

Kuelenhydrater: 2,8 g

Mir fänke mat der Marinade un. Mix 250 ml Waasser mat Salz, Zocker an Esseg. Dir braucht näischt ze kachen.
Zwiebel schielen, mat Waasser spullen, mat Réng oder hallef Réng zerklengeren.
Verpackung vun der resultéierender Marinade a Griichen. Huelt d'Zwiebel a setzt et op de Buedem vum Jar, a gitt duerno d'Marinad. Den Deckel grëndlech zoumaachen a fir eng hallef Stonn am Frigo stellen. An dëser kuerzer Zäit gëtt den Appetizer marinéiert.

Setzt schwaarze Peffer an Zitrounejus an d'Marinade fir e schaarf Touch.

Bescht Zwiebelzalot Rezept

Et gi vill Zalot Rezepter wou agemaachtent Zwiebel den Haaptbestanddeel sinn. Loosst eis zwee vun de beschten Optiounen iwwerdenken. Eng super Optioun fir e leckert an nährend Iessen.

Rezept Nummer 1

D'Zalot ass passend fir déi déi op enger Diät sinn, well et kalorienarm a ganz zefriddestellend ass.

Zutaten:

Fleesch.
Agemaachtent Ënn.
Eeër.
Mayonnaise.

Wéi kacht:

Kacht d'Fleesch als éischt, et sollt net ze déck sinn.
Schwéier gekachten Eeër.
Wann d'Fleesch gekacht ass, fänkt et an dënn Sträifen ze schneiden a placéiert se ganz ënnen an der Schossel.
Setzt d'Zwiebel uewen op d'Fleesch, dréckt en e bëssen.
Huelt Mayonnaise a verdeelt gutt iwwer d'Zalot.
Hack d'Eeër a sprëtzen d'Salat drop.

Rezept Nummer 2

D'Salat ass och diätetesch an zefriddestellend, sou datt se eegent fir déi, déi d'Gewiicht iwwerwaachen.

Zutaten:

Agemaachtent Ënn.
Poulet Broscht.
Gefëmmt Kéis.
Eeër.
Mayonnaise.

Virbereedung:

Poulet Broscht an Eeër kachen. Kéis reiwen an Eeër. Brëscht an Sträifen schneiden.
Schicht alles an deckt all Schicht mat Mayonnaise.
De Prinzip vun der Schicht ass wéi follegt: Fleesch-Kéis-Eeër.

Also d'Zalot ass fäerdeg, awer et ass besser et fir 2-3 Stonnen am Frigo fir souguer Imprägnatioun ze loossen.

Dat leckerst Barbecue Rezept

Wat ass e Picknick ouni Barbecue an agemaachtent Ënnen? Dofir ass et néideg dat leckerst Rezept ze fannen dat all Frënn iwwerrascht. Dat bescht Rezept wäert dat klassescht sinn, mat engem minimale Betrag vun Zutaten:

Zutaten:

Zwou Aarte vun Zwiebel (rout a wäiss).
Waasser.
Esseg.
Gewierz.
Gréng.

Et ass näischt Besonnesches am Rezept, awer et ass dat leckerst vun allem.

Virbereedung:

Bereet e Container mat engem enge passende Deckel, an deem Plaz Zwiebel, an hallef Réng a Kraider gehackt (Dill, Péiterséilech).
Huelt e Glas waarmt Waasser a fügt e Läffel Zocker (ouni Rutsch), Salz, 3-4 Läffel Esseg dran. Stier bis d'Gewierzer komplett opgeléist sinn.
Gidd d'Marinad an e Container. Shake sanft an de Frigo stellen. Dir braucht kee Waasser ze kachen.

Wéi picken ech gréng Zwiebelen an engem Jar an an engem Sak

Summer ass d'Zäit fir lecker Uebst a Geméis. Zu dëser Zäit gi Virbereedunge fir de Wanter gemaach. Nieft Uebst a Geméis, hu se och Kraider fir de Wanter, zum Beispill pickeleg gréng Zwiebelen.

Zutaten:

Salz.
Gréng Zwiebelen.

Virbereedung:

Am Package. Huelt e Plastikstut. Maacht Zwiebel a Salz dran, gitt an de Frigo fir 20 Minutten. Aus dem Kühlschrank huelen, de Sak fest strécken a laang zréck an de Frigo schécken.
An der Bank. Huelt e Kilogramm gréng Zwiebelen, hacken, Salz, mat 200 Gramm Salz a arrangéiert a Griichelen. Den Deckel zoumaachen a bis an de Wanter an de Frigo stellen. D'Werkstéck wäert an zwou Wochen fäerdeg sinn.

Et ass besser d'Werkstéck a speziell Behälter fir Geméis ze setzen, sou datt se méi laang frësch bleiwen.

Nieft der Salzung kënnt Dir d'Zwiebel am Uewen oder an der Sonn dréchnen. Am Ofen musst Dir Gréng mat enger oppener Dier bei enger Temperatur vu 40-50 Grad trocken. Gitt net ofgelenkt a kontrolléiert dauernd d'Kachen, soss brécht d'Zwiebel. Wann Dir léiwer natierlecht Trocknen huelt, huelt e Bakblech, bedeckt de gehackten Zwiebel mat Gaze a léisst zwee Deeg an der Sonn.

Wéi rout Zwiebel richteg pickelen

Et ass näischt Besonnesches fir rout Ënnen ze kachen, awer et ass besser d'Rezept ze verfollegen fir net Feeler ze maachen.

Zutaten:

Roude Zwiebel.
Gewierz.
Wäin Esseg.

Virbereedung:

D'Rezept ass liicht anescht wéi déi aner, well d'Marinad muss gekacht ginn (fir déi, déi de Goût vu gekachten Zwiebelen net gär hunn, waarm Waasser mécht).

Mixt Waasser mat Gewierzer a setzt op Feier.
Wann et kacht, setzt den Esseg derbäi a waart ongeféier 10 Minutten (Dir kënnt Piment oder Buchtblat derbäi wann Dir wëllt).
Setzt déi virgehackten Zwiebelen a Griichelen a bedeckt mat Marinade.

Nëtzlech Tipps

Wäiss a rout Zwiebel gi fir d'Marinade bevorzugt.
Et ass besser et an dënn hallef Réng ze schneiden, sou datt de Goût vill méi hell gëtt.
Virbereedunge fir de Wanter ginn exklusiv vu frësche gréngen Zwiebel gemaach.
Fir ze vermeiden datt d'Geméis zu engem grousse Knupp gëtt wann et gefruer ass, gëtt et virgeschnidden an 3-4 Stonnen an de Frigo geschéckt.
Fir ze vermeiden Tréinen beim Ausschneiden, musst Dir d'Messer a kale Waasser halen.
Fir méi einfach ze schielen, hält d'Geméis a kale Waasser fir eng Zäit.
Fir Batterkeet ze läschen, spull mat kalem Waasser.

Follegt déi einfach Uweisungen an de Rezepter an Dir wäert Erfolleg hunn. D'Haaptsaach ass opmierksam a fläisseg ze sinn. Kuckt d'Tipps am Artikel fir de Goût besser a méi hell ze maachen. Et gëtt näischt schwéier beim Kachen, awer denkt drun: ënner kengen Ëmstänn kache d'Waasser, et gëtt genuch waarmt a souguer kalt Waasser fir d'Marinade virzebereeden. Probéiert eppes Neies der Marinade bäizefügen, de Goût ze verbesseren an d'Platen esou vill méi interessant ze maachen. Den Haapt Saach ass méi Praxis a Kreativitéit.

Send