D'Benotzung vun Analoga vun Zitrounejus beim Kachen a Kosmetologie - wat kann Zitrus ersetzen?

Zitrounejus gëtt wäit am Kachen an an der Heemkosmetologie benotzt. Et ass méi gefuerdert wéi d'Nektare vun aneren Uebst. Mat senger Hëllef verléieren se Gewiicht a liicht Hoer, wäschen Brëller a schreiwen och Bréiwer.

Wat maache wann esou e populäre Bestanddeel op eemol net bei der Hand ass? Wat wann Dir allergesch dozou sidd?

Wat a wéi eng Proportiounen fir den Zitrounejus z'ersetzen? Dësen Artikel beäntwert all Är Froen.

Zitroun beim Kachen ersetzen

1. An Zalotenzooss... Vergiess d'Mayonnaise als Salade Dressing. Et gi méi hell, méi gesond a méi lecker Alternativen. Zum Beispill Zitrounejus. Wann hien net an der Géigend ass, benotzt en Esseg - Wäin, Apel, Himbeer oder Balsamico.
2. Fir d'Marinad... Barbecue Léifer wëssen datt dräi Zutaten fir eng erfollegräich Marinade gebraucht ginn - Säure, Geméisueleg an Aromen. D'Sauer erweicht d'Fasere vum Stoff, wouduerch d'Fleesch méi weich gëtt, sou datt d'Ueleg, d'Gewierzer a Kraider absorbéiert kënne ginn. Wéi Dir gesitt, gëtt et néierens ouni Säure.

   A wann et keng frësch Zitroun op der Hand ass? Benotzt Zitrounesaier. Et gëtt an all Geschäft verkaaft. Zousätzlech si kleng Poschen bequem fir mat op Reesen an d'Natur ze huelen - si huele wéineg Plaz.

3. Am Conservatioun... Wat fir de Wanter net konservéiert gëtt: Geméis, Uebst, Champignonen, Beeren, Fleesch, Fësch. A bal an all Rezept gëtt et eng Plaz fir Zitrounejus, wat e Konservéierungsmëttel ass an de Goût erweicht. Et mécht net vill vun engem Ënnerscheed ob Dir Jus oder Säure benotzt. Dës Produkter sinn austauschbar.

   Dir sicht eppes Neies? Amplaz sauere Beeren derbäi: Lingerbieren, Cranberen, roude Kréichelen, Biergasche.

4. Fir d'Zooss... Et gi vill verschidden Zoossen, vun der bekannter Mayonnaise a Ketchup bis zum exoteschsten. Zitrounejus an hinnen gëtt eng pikant Sauerei. Awer keng Angscht ze experimentéieren an ze ersetzen duerch Säure an Esseg. Zousätzlech gëtt et de sauere orientalesche Gewierz Sumac - et gëtt traditionell zu Zoossen derbäi fir Fleesch geduecht.
5. Fir Gedrénks... Eng bekannte Regel fir d'Gesondheet z'erhalen ass e Glas Waasser moies op engem eidle Mo ze drénken. Zitrounejus gëtt dacks do bäigefüügt, well et vill Vitamine, Säuren a Mineralstoffer enthält. Dëst Getränk verbessert d'Verdauung, klëmmt de Kierper a stimuléiert d'Gehireraktivitéit. Wéi och ëmmer, Waasser mam Jus vun all Zitrusfrucht wäert déiselwecht Eegeschaften hunn: orange, Tangerin, Grapefruit, Kalk. Si hunn och vill Vitamin C.

   Nieft Gesondheetsgedrénks ginn et Séilegedrénks. Natierlech schwätze mir iwwer Limonaden. Trotz der Tatsaach datt den Numm selwer den Haaptbestanddeel enthält - Zitroun, säi Jus kann ëmmer duerch de Jus vun engem aneren Zitrus ersat ginn.

   De Goût ännert e bëssen, awer wat wann dës speziell Variant Äre Liiblings gëtt?

6. Fir ze baken... Wëllt Dir Äre Bäckereien en agreabele Goût mat enger liichter Aciditéit ginn? Zitrounejus an den Teig ginn. Wann de Jus net zur Hand ass, benotzt Seier.
7. Fir Desserten... Zitrounejus gëtt bei der Preparatioun vu Moussen, Marmelade, Meringues, Cremen, Glace benotzt. Ersetzen Zitrounesaier oder en aneren Zitrusjus. Am leschte Fall kritt den Dessert en neien ongewéinleche Goût.
8. Fir Mayonnaise... Elo kann d'Mayonnaise an all Supermarché kaaft ginn, awer e puer Hausfraen maachen et selwer. Et sollt Säure enthalen, déi dacks als Zitrounejus benotzt gëtt. Awer näischt Schlëmmes wäert geschéien wann Dir se duerch Zitrounesaier oder Esseg ersetzt.

Proportiounen

Sidd virsiichteg mat de Proportiounen: verschidden Optiounen hu verschidden Aciditéit. Saft vun 1 Zitroun = 5 Gramm Zitrounesaier = 1 Iessläffel Esseg = gläiche Volumen Jus vun enger anerer Zitrus.

Fierdeeler an Nodeeler

Heiansdo gëtt Zitrounejus duerch Allergien ersat, heiansdo fir Varietéit, heiansdo well et einfach net bei der Hand ass. Wéi beaflosst dëst d'Resultat?

Profien:

1. Spueren... Fir Rezepter braucht Dir meeschtens net déi ganz Zitroun, awer leider kënnt Dir kee Stéck kafen. Also ass et eng Zitroun am Frigo, an dann, komplett trocken, geet an den Dreck. Dëst wäert net geschéien wann Dir Zitrounesaier oder Esseg benotzt, déi respektiv a Poschen a Fläschen verkaaft ginn. Dir wäert se definitiv komplett benotzen, well se méi laang daueren.
2. Varietéit vum Geschmaach... D'Geriicht fonkelt mat neie Faarwen wann Dir Jusen vun aner Zitrusfruchten, sauer Beeren oder och Sumac (sauer orientalescht Gewierz) derbäisetzt. Modern Ernärungswëssenschaftler behaapten datt eng Vielfalt vun Diät Iech vun Iwwerméissegkeet rett.
3. Rettung vun Allergien... Zitrounejus duerch aner Zutaten ersetzen kann Allergiker gastronomesch Genoss erlaben ouni hir Gesondheet ze schueden.

Minusen:

1. Feeler a Proportiounen si méiglech.
2. D'Verwäertung vun Esseg ka mat Leit belaascht sinn, déi u Krankheeten am Magen-Darmtrakt leiden, Gastritis, Geschwëster.

Wéi Dir gesitt, sinn et net sou vill Nodeeler, awer se sollten am Kapp sinn.

Ass et méiglech en Ersatz an der Kosmetologie ze maachen?

1. Wann Dir Cremen mécht... An enger Gesiichtscrème ass Zitrounejus net nëmme verantwortlech fir bakterizid Eegeschaften, awer och als Aciditéitregulator a Konservéierungsmëttel. Zitrounesaier wäert mam selwechte Set vu Funktiounen eens ginn. Et ass hatt, deen an der Virbereedung vu Cremen an der Fabrik benotzt gëtt, firwat notéiert et net doheem Kosmetologie?
2. Fir Masken ze maachen... Et ass nëtzlech fir Meedercher mat Probleemer Haut periodesch eng Desinfektiounsmask aus Waasser, Hunneg, Salz, Hef an Zitrounejus ze maachen. An dësem Rezept kann et duerch Zitrounesaier ersat ginn.
3. Hoer Spull... Besëtzer vun ueleger Kopfhaut sinn ugeroden hir Hoer mat Waasser an Zitrounejus nom wäschen ze spullen. Wéinst senge bakteriziden Eegeschaften hëlleft et beim Schafe vu Schuppen a Reguléierung vun der Aktivitéit vun der Talgdrüsen. Allerdéngs kënnt Dir net nëmmen et benotzen, awer och Esseg.
4. Fir ze réckelen... Shugaring Paste besteet aus dräi Komponenten: Zocker, Waasser a Sauer. Zitrounejus gëtt meeschtens als Säure benotzt, awer näischt verhënnert Iech Zitrounesaier oder Esseg ze huelen. Esseg gëtt benotzt wann Dir allergesch op Zitroun sidd.
5. Lotiounen an Tonic... Lotiounen an Toner gi benotzt fir d'Waasser-Fettbalance vun der Haut nom Wäschen erëm z'erhalen. Zousätzlech mat de richtegen Zutaten kënnt Dir en Toner fir Är Hauttyp virbereeden.

   Zitrounejus ass gutt fir fetteg an alternd Haut wéinst Vitamin C an der Zesummesetzung. Dir kënnt et duerch all aner Zitrusfrucht ersetzen: Tangerin, Orange, Grapefruit, Kalk.

6. Zitroun Äis Gesiicht... Dëst ass d'selwecht wéi eng Tonic, awer wéinst dem contrastesche Effekt op der Haut huet et en zousätzleche verjéngungseffekt. Fillt sech gratis ze experimentéieren an aner Zitrusjusen afréieren.

Sollt Dir Analoga benotzen?

Trotz der Tatsaach datt Dir Zitrounejus a Kosmetik ersetze kënnt wann Dir wëllt, maacht et virsiichteg. Et ass onméiglech am Viraus ze soen ob Dir Allergien hutt.

Wat ersetzen se?

Zitroun als onofhängege Plat am Kachen ka kaum mat eppes ersat ginn.... Wéi fir déi aner Gebrauch vun Zitroun, gëtt Zitrounejus am meeschten benotzt, wéi uewen ernimmt.

Eng gewéinlech Hausfra kennt d'Rezepter gutt. Eng exzellent Hostess weess wéi se se am realen Liewen uwenden. Si wäert net genéiert sinn duerch de Manktem un Zitrounejus oder eng Allergie dofir, well hatt weess wéi en en ersetzt. Wëllt Dir och eng grouss Hostess sinn? Liest den Artikel nach eng Kéier.

Kuckt de Video: Zitrone. Orange schneiden. Wie schneide ich Zitrusbäume (Juni 2024).