Wat mat Hunn ze kachen - Zaloten, Snacks, Zoppen, Haaptplaten

Send

Poulet ass e bezuelbare, schmackhafte, nahrhaften an diätetescht Produkt.
Poulet Platen doheem si lecker an nahrhaft. D'Kachgeschwindegkeet ass och iwwer d'Konkurrenz eraus: d'Fleesch gëtt séier gekacht, gestéiert, gebroden, gebak, et gëtt zaart a saftbar.

Déi schnellsten an déi lecker Poulet Platen

Snacks

Kale Snacks waren a wäerten ëmmer en Dëschdekoratioun sinn. Poulet ass d'Produkt vun deem Dir kënnt erauskommen a vill verschidde Platen virbereeden déi d'Gäscht iwwerraschen a begeeschteren.

Rolls mat Kéis a Kraider

Kéis, dee beim Kache schmëlzt, gëtt e pikante Goût an Zäertlechkeet.

Pouletfilet 650 g
Kéis (haarde Varietéiten) 150 g
Olivenueleg 2 st l.
Moschter 15 g
1 Koup Péiterséilech
Knuewelek 3 Zänn.
gemuelte schwaarze Peffer ½ TL.
Salz ½ TL.
Salatblieder fir Dekoratioun
Tomat fir Dekoratioun

Kalorien: 140kcal

Proteinen: 20,4 g

Fett: 5,7 g

Kuelenhydrater: 3,5 g

Spull de Filet, dréchent mat Pabeiers servietten.
Léist all Stéck an der Längt an zwou Hälften op.
Schloen déi entstinn Stécker sanft.
Maacht an e Container, sprëtzen mat Salz a Peffer.
An enger separater Schossel de Kéis reiwen, d'Kraider hacken, gehackte Knuewelek a Moschter bäifügen. Mix all Komponenten.
Loosst eis ufänken Rollen ze bilden. Schmier e Stéck mat Ueleg, set d'Fëllung, verdeelt gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Fleesch.
Roll op a plazéiert virsiichteg an engem agefette Bakform.
Bake bei 180 ° C ongeféier 40 Minutten.
Et ass recommandéiert et net ze beréieren bis et komplett ofkillt, fir d'Integritéit vun de Rollen net ze verletzen.
Setzt gewäsch a gedréchent Salatblieder op e Plat. Tomat schneiden an dënn Réng. Setzt d'Rullen drop, sprëtzen mat gehackte Kraider.

Poulet Lavash Rollen

En ongewéinlechen a schmackhafte Snack. De Virdeel vum Plat ass d'Varietéit vun de Fëllungen. D'Basis ass Poulet a Kéis. De Rescht vun de Komponente kënne variéiert ginn.

Zutaten:

Fillet - 270 g;
dënn Pita Brout;
Koreanesch Muerten - 170 g;
veraarbechte Kéis - 70 g;
Peffer;
Gréng fir ze wielen;
Salz.

Wéi kacht:

Lavash mat geschmolzene Kéis schmieren.
Kacht de Filet, a kleng Stécker geschnidden.
Fleesch mëschen, gehackte Gréng, koreanesch Muerten. Saison mat Salz, sprëtzen mat Peffer. Alles ze vermëschen.
Setzt d'Fëllung op dat geschmiert Pitabrout, verdeelt et gläichméisseg.
Roll op. No e puer Minutten, mat engem schaarfe Messer geschnidden.
Plaz op e Geriicht, Scheiwen op.
Koreanesch Muerten kënnen duerch frittéiert Champignonen oder Gurken ersat ginn.

Video Rezept

Pouletäschen

En originellen, mysteriéisen Appetizer, dee Loscht mécht e bëssen ze huelen fir erauszefannen wat dobannen ass. Intrigéiert Är Gäscht mat dësem Plat!

Pancake Zutaten:

Ee;
Mëllech - 240 ml;
Dill;
Miel - 120 g;
Zocker - 15 g;
Salz;
Häre Kéis - 70 g;
Geméisueleg - 25 ml.

Zutaten fir d'Fëllung:

Pouletfilet - 250 g;
Glühbir;
Champignonen - 140 g;
Fiedere vu gréngen Zwiebelen.

Virbereedung:

Kniet de Pancake-Deeg. Mix Mëllech, Salz, Zocker, Ee an engem Container. Mix grëndlech. Miel an Deeler bäiginn, den Deeg knieden.
Kéis reiwen an déi fäerdeg Mëschung, gehackt Kraider, Geméisueleg derbäi. Mix.
Pancakes baken.
Schielt d'Zwiebel, schneit a britt am Geméisueleg.
Füügt gehackte Pouletfleesch, Salz, sprëtzen mat Peffer, fritt weider.
Fritt déi fein gehackt Champignonen getrennt. Füügt zu Fleesch. D'Fëllung ass fäerdeg.
Fuert weider mat der Bildung vu Poschen: füllt d'Fëllung an d'Mëtt vum Pancake, sammelt virsiichteg d'Kanten, Verband mat enger Fieder vu gréngen Zwiebelen. D'Täsch ass fäerdeg.

Zaloten

Poulet Zaloten si lecker an nahrhaft. Dank der exzellenter Kombinatioun vum Geschmaach vum Fleesch mat verschiddene Produkter ginn et vill Rezepter.

"Caesar"

D'Zalot krut säin Numm net zu Éiere vum réimesche Generol, awer zu Éiere vu sengem Erfinder, Caesar Cardini.

Zutaten:

Sirloin - 430 g;
Peking Kabes - Kapp vum Kabes;
Tomaten (am léifsten Kiischte) - 8-10 Stéck .;
Parmesan Kéis - 120 g;
Brout (wäiss) - 270 g;
Peffer;
Knuewel - e puer Nelken;
Olivenueleg - 25 ml;
Salz.

Zutaten fir d'Zooss:

Olivenueleg - 55 ml;
Moschter - 15 g;
Knuewel - e Kleeblatt;
Jus vun enger hallwer Zitroun;
Salz.

Virbereedung:

Fir d'Zooss ze preparéieren, all d'Ingredienten mëschen, de Knuewelek fein hacken a grëndlech mësche bis et glat ass.
D'Fleesch spullen, a Stécker schneiden, salzen, mat Peffer bestreeën an ubroden bis et mëll ass. Nom Ofkillen, an 2 cm laang Scheiwen geschnidden.
Zalotvirbereedung fänkt mat Croutonen un. Wann Dir keng Zäit hutt, kënnt Dir fäerdeg kafen. D'Brout an 1 x 1 cm Kubel schneiden.De Knuewelek mat enger Knuewelekpresse hacken, mam Olivenueleg mëschen. Fëllt d'Croutons mat der entstinn Mëschung a réieren fir gutt ze drénken. Plaz op e Bakblech. Am Uewen dréchnen.
De Kabes wäschen an dréchnen. Grof hacken.
Tomaten wäschen, a Véirel geschnidden.
De Kéis an dënn Scheiwen a Form vu Quadraten schneiden. Kleng Geheimnis: fir dënn Plastik ze kréien, gëtt e Geméismesser benotzt.
Setzt all d'Ingredienten op e Geriicht an der folgender Reiefolleg: Kabes, Poulet, Kéis, Cracker, Tomaten. Iwwerdribblen mat Zooss. Dir kënnt direkt déngen.

Shanghai Zalot

Fir e Plat mat sou engem exoteschen Numm braucht Dir reegelméisseg Produkter.

Zutaten:

Poulet (optional: gekacht, gebraten, gefëmmt) - 350 g;
Champignonen - 270 g;
Oliven - 70 g;
Ananas - 230 g;
Mais - 140 g;
Mayonnaise - 70 g;
Ueleg fir Passivatioun;
Zitrounejus (fir ze schmaachen);
Salz.

Virbereedung:

D'Pilze wäschen, a Wierfele schneiden, ubroden.
Oliven a Réng schneiden.
De Poulet schneiden, Ananas a Wierfelen, add Champignonen, Mais, Oliven.
Mat Mayonnaise wierzen, mat Zitrounejus drénken, Salz wéi néideg.
Stir, garnéiert mat Kraider.

Éischt Iessen

Wie refuséiert eng aromatiséiert Pouletbouillon? Zousätzlech zu Pouletbouillon kënnt Dir wonnerbar Zoppen maachen. Wann d'Sirloin Deeler gi benotzt fir Snacks an Zaloten ze preparéieren, ass de Frame Deel zimlech passend fir déi éischt Coursen.

Kéis purem Zopp

Delikat, aromatesch Zopp mat Croutonen.

Zutaten:

Poulet - 170 g;
veraarbechte Kéis - 80 g;
Muert;
Glühbir;
Gromper;
Knuewel - e Kleeblatt;
Salz;
Petersilie;
Cracker.

Virbereedung:

Kach de Poulet. Wann et um Schanken ass, rob et. A Wierfele schneiden.
Schielt d'Geméis. Kottl Zwiebelen, Muerten an ubroden bis se gëllen brong sinn. Maacht fein gehackte Knuewelek derbäi.
Maacht Kéis, Gromperen, Zwiebelen mat Muerten a Knuewelek an der Bouillon. Salz. Kachen bis mëll.
Beat d'Zopp mat engem Mixer.
Géi a Platen, setzt Pouletstécker, Cracker.
Dekoréiert mat Kraider.

Video Rezept

Diätsuppe

Perfekt och fir kleng Kanner.

Zutaten:

Fleesch - 170 g;
Gromperen;
Muert;
Glühbir;
Wachteleier - 6-7 Stéck .;
Salz.

Virbereedung:

Kacht d'Bouillon. Salz.
Schielt d'Geméis. Den Zwiebel fein hacken. Zoufälleg Gromperen a Muerten geschnidden. Gießen Si an Brühe, Kochen Si 15-20 Minutten.
Eeër kachen, schielen, an d'Halschent geschnidden.
Pour Zopp an Schësselcher, Eeër setzen.
Dekoréiert mat Kraider.

Zweet Coursen

Poulet zweet Coursen goufen ëmmer vun hirer Geschwindegkeet vun der Virbereedung an hirem erstaunleche Goût ënnerscheet.

Poulet am wäisse Wäin

D'Fleesch ass mëll mat engem delikaten agreabele Geschmaach.

Zutaten:

Poulet - 650 g;
Glühbir;
Salz;
Ueleg - 35 ml;
wäisse Wäin - 70 ml;
Peffer.

Virbereedung:

De Poulet an arbiträr Stécker schneiden. Saison mat Salz, sprëtzen mat Peffer.
Schielt d'Zwiebel, kleng hacken, ubroden.
Fleesch bäiginn. Wa brong, de Wäin ausschëdden a simmeren, ongeféier 20 Minutten ofgedeckt.
Garnéiert mat Kraider virum Déngscht. Gromperen, Reis, Bulgur si passend fir ze garnéieren.

Poulet mat Gromperen am Schäffchen

Eng séier a super Optioun fir mat der Famill oder Frënn z'iessen.

Zutaten:

Pouletfilet - 750 g;
Gromperen - 1,2 kg;
Glühbir;
Salz;
Geméisueleg - 70 ml;
Peffer;
Curry.

Virbereedung:

De Filet a Stécker schneiden. Mat Salz, Peffer, Curry wierzen.
Huelt op e Bakblech, schëdd mat engem Deel vum Ueleg, mëscht.
Schielt d'Geméis. Gromperen, Zwiebelen an hallef Réng graff hacken. Salz.
Füügt zum Fleesch, pour mat Ueleg, mixen.
Bake bei 180 ° C fir 45 Minutten.
Garnéiert mat Kraider virum Gebrauch.

Interessant an originell Rezepter

Poulet Fleesch ass sou villsäiteg datt Dir iwwerrascht sidd iwwer déi vill Rezepter fir seng Virbereedung.

Nuggets

Firwat lafe mir a Fast Food Restauranten fir Pouletnuggets wann et einfach a séier doheem ass?

Zutaten:

Filet vum Kadaver - 750 g;
Salz;
Bréidercher - 75 g;
Peffer;
Curry;
Ee;
déif Fett Ueleg - 120 ml;
Knuewel - e puer Zänn.

Virbereedung:

De Filet an 3x3 cm Stécker schneiden a mat Peffer, Salz a Curry bestreeën. Fein gehackte Knuewelek derbäi ginn. Mix. Loosst e puer Stonnen marinéieren.
An enger separater Schossel, schloe d'Ee.
Gidd Ueleg an eng Bratpfanne mat héije Säiten an Hëtzt. Wann d'Ueleg net waarm genuch ass, gëtt d'Fleesch domat saturéiert. Fir ze testen, plazéiert e klengt Stéck am Ueleg; et sollt ufänken ze braten.
Taucht d'Filetstécker an en Ee, rullt a Panéiermiel a fritt bis se gëllen sinn.
Plaz op Pabeierdicher fir iwwerschoss Ueleg ze läschen.
Sprëtzen mat Kraider virum Déngscht.

Video Rezept

Gehackte Kottletten

Eng super Variatioun op klassesch Kottletten.

Zutaten:

Fillet - 570 g;
Ee;
Salz;
Häre Kéis - 120 g;
Peffer;
semolina - 65 g;
Geméisueleg - 85 ml;
Dill.

Wéi kacht:

Fleesch kleng schneiden. Kann an engem Fleeschrauerei duerch e grousst Mesh verdréit ginn.
Ee addéieren, geriwwe Kéis, fein gehackt Dill. Dank der Griesel gi se méi herrlech aus. Wann Griesel net verfügbar ass, kann et duerch Miel ersat ginn. D'Konsequenz ass wéi sauer Rahm.
Gidd Ueleg an eng Bratpfanne, hëtzen. Läffel d'Mëschung a fritt bis se mëll ass.

Wann Dir fein gehackt Kappi Peffer derbäi setzt, ginn se net nëmmen lecker aus, awer och schéin.

D'Virdeeler a Schued vu Pouletfleesch

Profitéiert

Enthält vill Protein, wat de Bausteng vum Kierper ass.
Kalorienarme Produkt, kann an Diätnahrungsmëttel benotzt ginn.
Vill Kalium huet e gudden Effekt op d'Aarbecht vum Häerz.
Enthält Phosphor, Vitamine A, E, Grupp B, huet e positiven Effekt op den Zoustand vun Hoer, Neel, Haut.
Erhéicht d'Immunitéit.
Dréit zur normaler Funktioun vum Nervensystem bäi.
Et gëtt benotzt fir d'Präventioun vun Atherosklerosis, normaliséiert de Blutdrock.

Schued

Deen eenzege Schued ass d'Haut, et enthält vill Cholesterin. Et ass besser et ze läschen virum Gebrauch.
Hénger vun onkontrolléierter industrieller Produktioun, gefiddert mat speziellen Fudder mat Antibiotiken an Hormonen, si schiedlech.

Virbereedung fir ze kachen

D'Virbereedungstechnologie fir ze kachen ass ganz einfach:

Spull d'Fleesch, huelt d'Haut ewech.
Ofgeschnidden andeems Dir Deeler vum Kadaver fir spezifesch Platen trennt.
Fir datt d'Fleesch méi séier kacht a säfteg gëtt, gëtt et recommandéiert et a Salz, Peffer an aner Gewierzer vun Ärer Wiel ze marinéieren.
E puer Rezepter involvéieren Pickling am Wäin, Tomatensaft, Sojasauce.

Ernärungswäert a Kaloriegehalt

Hénger Fleesch gëtt als Diätprodukt unerkannt wéinst sengem nidderegen Kaloriegehalt - 167 kcal pro 100 Gramm, eng grouss Quantitéit u Protein - 29% an e komplette Fehlen u Kuelenhydrater. Fett enthält 11%.

Nëtzlech Tipps an interessant Informatioun

Wielt Haushënn fir maximal Virdeel.
Et gëtt recommandéiert et gekacht ze iessen.
De Liiblingsgewierz vum Poulet ass Curry, Dir kënnt et op den éischten an zweete Cours bäifügen.
Mayonnaise an Zaloten kann duerch sauere Crème Zooss mat Moschter ersat ginn.

Informatiounen iwwer Hénger:

D'Heemecht vum Vugel ass Asien
Si goufe fir d'éischt an Äthiopien getemmt.
D'Qualitéit vun den Eeër hänkt net vun der Faarf vun der Schuel of. Also gitt net no giel oder wäiss Eeër.
D'Gréisst vun den Eeër hänkt vun der Rass of.

All déi gegebene Rezepter si klassesch, awer Poulet passt gutt mat anere Produkter, sou datt Dir sécher experimentéiere kënnt.

Send