Wäiss Akazienhunneg: nëtzlech Properties an Kontraindikatiounen

Send

Imker réckelen Apiären a Bëscher, wou Akazie mat dem Ufank vu waarmen Deeg wiisst. Am Juni wäert dës Planz aus der Robinia Gattung Stärekéip bilden, déi, dank de Bienen, zu enger Quell vun Akazienhunneg ginn, onheemlech an nëtzlechen Eegeschaften an Aroma.

Firwat ass dëst seltent Produkt sou populär? Wat ass seng chemesch Zesummesetzung? Wéi ass et nëtzlech?

Ausgesinn

Acacia Hunneg huet en anert Ausgesinn: et ass méi hell a Faarf. Et bleift an engem flëssege Staat méi laang ouni Zocker fir zwee Joer ze ginn. Vill Leit schätzen et wéinst senger lueser Kristalliséierung, well et fördert eng séier Absorption duerch de Kierper.

Opgepasst! Et gëtt keng spezifesch Batterkeet am Goût. Et charakteriséiert sech duerch Weichheet, ëmfaasst Geschmaach, Zärtheet a Subtilitéit vum Aroma.

Eng Foto

Foto vum Akazienhunneg:

Wéi wielt een dee richtegen?

Acacia Hunneg ass e wäertvollt a gesond Produkt. Imker falsch et méi dacks fir de Verkafsrecetten ze erhéijen. Fir keen nëtzlecht Produkt ze kafen, fannt Dir folgend:

E qualitativ héichwäertegt Produkt hält net fest, et leeft gläichméisseg a séier erof, wann Dir e Läffel dra setzt an dann ewechhuelt.
Et gi keng Zousätz an héichwäertege wäissen Akazienhunneg. Et ass einfach ze kontrolléieren. E gewëssenhafte Imker erlaabt en Test, fir deen Dir en Teelöffel Hunneg braucht. Maacht et an eng transparent Schossel, füügt 1 Tsp. Ethylalkohol, an nom Schüttelen analyséiert de Sediment. Wann et ass, da gouf Stärke, Miel oder Kräid un de Produit bäigefüügt, wat inakzeptabel ass, a wann et feelt, da ass et vu qualitativ héichwäerteg.

Wou a fir wéi vill gëtt et verkaaft?

De Präis vum Akazienhunneg ënnerscheet sech jee no Regioun... Zu Moskau kascht en 160-Gramm kann 130 Rubel, an e Kilogramm - 650. Zu Sankt Petersburg kascht e Kilogramm e bësse manner - an der Moyenne 600 Rubel. Si bezuele 260 Rubel fir e Glas Hunneg mat 400 Gramm.

Wéi späichert een?

D'Haltbarkeet vum gewéinlechen Hunneg ass bis zu 1 Joer, an d'Akaziehunneg ass zwee Joer. Et hänkt dovun of wéi verantwortlech se d'Schafung vu Späicherbedingunge géife maachen. Et behält nëtzlech Properties wann d'Temperatur am Späichergebitt, wou direkt Sonn net fällt, vu -5 bis +20 Grad Celsius ass. Soss ass de Kristalliséierungsprozess ongläichlech.

Conseil. Dir kënnt dësen Hunn net iwwerhëtzen. Wann Dir et op eng Temperatur vu méi wéi + 40 ° C erhëtzt, verléiert et e puer vu senge Vitaminnen an Enzymen, gëtt zu engem séissen Traité, an net zu engem Medikament.

Wäiss Akazienhunneg gëtt an engem dicht zouene Glasbehälter oder an engem Weidenfass gelagert. Keen setzt et an onbehandeltem Lehm (wéinst Feuchtigkeitabsorptioun) oder Plastik (wéinst senger Onstabilitéit zu der aggressiver Zesummesetzung vum Produkt) Platen fir Fermentatioun a Verduerwen ze vermeiden.

Zesummesetzung an Elementer

Acacia Hunneg ass e Produkt mat héijer Glukos a Fruktose - 36% respektiv 41%. An aneren Hunneg, Fruktose herrscht net iwwer Glukos. Leit mat Diabetis Typ 2 kënnen a Moderatioun iessen.

Nieft Fruktose a Glukos enthält et Vitamine A, C, PP, Grupp B. Et enthält 435 Spuerelementer nëtzlech fir d'Gesondheet vun der Mënschheet. Zesumme mat Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen a Mangan enthält et organesch Säuren (Malik, Zitroune, Aldon). Dofir ass et en idealen Dessert fir Liebhaber vu Séissegkeeten mat héijer Aciditéit vum Bauch, déi an aner Hunnertypen contraindicated sinn.

En aneren Numm ass "Baby Hunneg". Et ass eng hypoallergen Delikatesse, well säi Polleninhalt minimal ass. Dësen Hunneg verursaacht selten eng allergesch Reaktioun bei Kanner..

An 100 Gramm - 288 kcal.

Nëtzlech Features

Wéinst dem héigen Inhalt vu Vitamin A an aner biologesch aktive Substanzen huet dësen natierlechen Dessert medizinesch Eegeschaften.

Iessen et a Moderatioun, Leit vun all Alter kënnen den Defizit vu Vitaminnen am Kierper an der Hierscht-Fréijoersperiod ausmaachen.
Wann Dir en Teelöffel Honig op 0,1 Liter Waasser bäisetzt, kënnt Dir enuresis bei Kanner heelen. Déi doraus resultéierend Flëssegkeet gëtt gedronk virum Schlafengehen.
Fir den Toun vum Kierper ze erhéijen an hëlleft mat engem Nervenabroch, iesst 50 Gramm vum Produkt pro Dag. Iessen et fir e Mount, kënnt Dir Hämoglobin erhéijen an d'Bluttkompositioun normaliséieren.
Fördert séier Heelen vu beschiedegt Schleimhäute.
Blutdrock senken bei Leit mat Hypertonie.
Antiseptesch a Woundheilungseigenschaften.
Verjéngung vum Kierper.
Immunreaktiounen am Kierper ze erhéijen.
Stäerkung vum Häerzmuskel a Bluttgefässer.
Verbesserung vum Zoustand bei Erkrankungen vun der Nieren, der Leber.

Kontraindikatiounen

Acacia Hunneg ass a grousse Quantitéite fir schwangere Fraen kontraindizéiert.... Et ass onerwënscht et fir Puppelcher ze iessen, well se Organer an d'Immunsystem entwéckelen.

Wichteg! Et gëtt geroden et an d'Diät vu Kanner iwwer dräi Joer anzeféieren.

Et ass kategoresch contraindicated an de folgende Fäll:

wann eng Persoun ufälleg fir Allergien ass oder eng erhéicht Empfindlechkeet fir dës Zort Honig huet;
wann hien eng komplett Hunneg Intoleranz huet.

Deeglech Doséierung

Kanner iwwer 3 Joer - 2 TL.
Erwuessener - 2 st. l.

Uwendung

Acacia Hunneg gëtt wäit an der Volleksmedezin, der Kosmetologie, an dem Kachen benotzt. Et huet en diskret Goût an Aroma. Andeems Dir et u Bäckereien oder Desserten ergänzt, verbessert et den Aroma vun aneren Zutaten. Wat gëtt et fir Volleksmedezin a Kosmetologie benotzt?

An der Volleksmedezin

Magen-Darmtrakt.
1. Wann Dir beschwéiert iwwer heefeg Bauchschmerzen, Gießen Si waarmt Waasser an e Glas an fügen Se 1 El. Akazie Hunneg. Dat resultéierend Getränk gëtt zweemol am Dag gedronk: moies op nüchternen Magen an owes virum Schlafengehen.
2. Mat Gastritis an Geschwëster hëlleft e Medikament aus 100 Gramm Aloe an déiselwecht Quantitéit vun Akazienhunneg (huelt et eng Stonn virum Iessen, en Iessläffel).
Visuell Apparat.
1. Fir d'Visioun ze verbesseren, verdënntem en Iessläffel vum Produkt an engem Glas waarmt Waasser. Heefegkeet a Method vun der Uwendung: e puer Drëpse an all A zweemol am Dag, moies an nuets.
2. Am Fall vu Katarakt, opléist een Teelöffel Hunneg an 100 ml Waasser, an d'Ae gi mat der resultéierender Léisung begruewen.
Den Herz-Kreislauf-System.
1. Fir d'Aarbecht vum Häerz ze verbesseren, ginn 200 Gramm getrockene Aprikosen, Rosinen a Prongen an enger Fleeschrauerei gemuel. Nom Schleifen add 200 gr. Hunneg. D'Medizin gëtt an 1 Zoppeläffel geholl. dräimol den Dag.
2. Fir d'Elastizitéit vu Bluttgefässer ze erhéijen, muelen 2-3 Knuewelekszéiwen an en halleft Kilogramm Zitrounen an engem Fleeschrauerei. Da füügt 250 Gramm Bienenektar derbäi. Den Agent gëtt oral an engem Esslöffel zweemol dag geholl.
Liewer... Fir d'Leberfunktioun ze normaliséieren, hues Hunneg mat Olivenueleg am Verhältnes 1: 1, an dann nach 2 Stonnen Zitrounejus derbäi. Doséierung: 1 TL. dräimol am Dag drësseg Minutte virum Iessen.

An der Kosmetologie

Zënter wäiss Akazienhunneg verdickt net 2 Joer, gëtt se fir kosmetesch Prozeduren benotzt (Wraps, Hunnegmassagesitzungen). Regelméisseg Benotzung hëlleft dréchen Haut ze verjéngeren, wann Dir eng Mask virbereet andeems Dir Hunneg an Olivenueleg eent zu eent mëscht.

Wann Dir eng aner effektiv Mask virbereet, huelt:

1 Zoppeläffel. Hunneg.
1 TL Sourcreme an déiselwecht Quantitéit u Geméisueleg.
Mix grëndlech, gitt et op d'Haut.
No 10 Minutten wäschen mat waarmem Waasser.

Eng Hunneg Mask mam Zousaz vun Eeërwäiss hëlleft Meedercher mat fettlecher Haut. No 20 Minutten no der Uwendung op d'Haut wäscht et d'Gesiicht mat waarmem Waasser.

Wéini kann et schueden?

Et ass ubruecht wäiss Akazienhunneg a waarmem Waasser virum Gebrauch opléisen. Si iessen et an dräi Iessen (an der Mëttespaus - 40%, a virum Kaffi an an der Nuecht - all 30%). Fir datt de Produit net seng Nëtzlechkeet verléiert, verdünnt et net mat Waasser iwwer 45⁰ erhëtzt.

Gitt d'Produkt net fir Neigebueren a Kanner ënner dräi Joer.
Et ass contraindicated bei Leit mat enger kompletter Hunneg Intoleranz oder allergescher.
Dir kënnt et net mam Typ I Diabetis iessen.
A kengem Fall iesse schwanger Fraen, Altersheemer, Typ II Diabetiker et ouni Mooss (méi wéi 100 Gramm pro Dag). Soss kënnen Allergien entwéckelen. Aner désagréabel Konsequenzen: Häerzschlag, Duerchfall, Zerstéierung vun Zahnemaljen.

Fazit

Acacia Hunneg ass gutt fir Är Gesondheet. Et enthält vill Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer déi zum normale Funktionéiere vum Kierper bäidroen. Wéi aner Varietéiten vun Hunneg, ass et a grousse Quantitéiten contraindicated.

Send