Apfelessig - Schrëtt fir Schrëtt Rezepter
Hausgemaachte Apfelessig ass natierlech a ganz gesond. Ech ginn e puer Rezepter fir mat Ären eegenen Hänn ze kachen.
Apple Esseg huet eng Vielfalt vu Medikamenter. Et gëtt vill benotzt fir d'Behandlung, Iwwergewiicht, an och Hautfleeg. Net iwwerraschend, vill Leit froen sech wéi se et richteg huelen a preparéieren.
Wéi een Apfelessig mat Hef mécht
- gekachten Waasser 1 l
- Äppel 800 g
- Hunneg 200 g
- schwaarzt Brout 40 g
- Hef 20 g
- Zocker 100 g
Kalorien: 14 kcal
Proteinen: 0 g
Fett: 0 g
Kuelenhydrater: 7,2 g
Zortéiert d'Äppel grëndlech, schneiden déi beschiedegt Deeler eraus a spullen dat mat proppert Waasser. Duerno feinhackt, gehackt oder reift.
Setzt déi entstinn Mass an eng Schossel, brong Brot, Waasser, Hef an Hunneg derbäi. Mëscht alles gutt. Dir braucht net de Container mat der Mëschung ze decken. An dësem Staat soll déi entstinn Mass zéng Deeg stoen. Ech recommandéieren d'Mass e puer Mol am Dag ze réieren.
Transfert den Inhalt vum Schëff an e Gazeetäsch a dréckt gutt. Filter den entstinnende Jus nei, an eng Schossel mat engem breeden Hals schëdden an Zocker derbäisetzen. No grëndlecher Mëschung, loosst d'Mass fir 50 Deeg fermentéieren.
Bedenkt datt den Apfelessig am Laaf vun der Zäit méi liicht gëtt. Dëst bedeit datt hie fäerdeg ass. Et gëtt duerch Kéisduch weidergeleet, an duerno a Fläschen a Kork gemaach. Et kann elo a Rezepter benotzt ginn.
Apple Cider Esseg Rezept doheem
Qualitéits Apfelessig Doheem Maachen ass einfach. Dir musst just Gedold an Zäit hunn. Ech recommandéiere séiss Äppel fir ze kachen.
Wann d'Fermentatioun stattfënnt, erschéngt en nëtzlechen Schaum iwwer der Flëssegkeet, deen "Esseg Gebärmutter" genannt gëtt. Ech empfeelen et net ewechzehuelen, am Géigendeel, et muss mat Flëssegkeet gemëscht ginn. D'Schëff sollt net nei arrangéiert ginn, well Onverschëldlechkeet kann den nëtzlechen "Esseg Gebärmutter" beschiedegen. Schwätze mer elo vu Kachen Rezepter.
Ech benotze fermentéiert Cider als Rohstoff, deen keen Zocker enthält. Ënner normale Konditioune verwandele Bakterien an der Loft Alkohol an Essigsäure. Geméiss der beschriwwener Technologie dauert d'Virbereedung ongeféier zwee Méint.
En aneren nëtzlechen Tipp. Wann Dir kee fermentéierten Cider hutt, maacht et mat Äppeljus. Frësch Äppel kënnen zu all Moment fonnt ginn, awer ech recommandéieren Uebst am Hierscht recoltéiert ze benotzen.
Virbereedung:
- Ech hacken an zerdrécken meng Äppel an engem Mörser. Ech hunn déi entstinn Mass an eng Kasseroll an Zocker bäiginn. Fir ee Kilo séiss Äppel huelen ech 50 Gramm Zocker. Wann d'Uebst sauer ass, verduebelen ech den Zocker.
- Géi déi entstinn Mass mat gekachten Waasser. Et sollt e puer Zentimeter méi héich si wéi Äppel. Ech hunn de Pot an engem waarme Plaz gesat. Ech vermëschen d'Mass e puer Mol am Dag.
- No 14 Deeg filteren ech d'Flëssegkeet an schëdden et a grouss Behälter fir ze fermentéieren. Et ass wichteg datt d'Spëtzt ongeféier fënnef Zentimeter ass, well eis Flëssegkeet beim Fermentatiounsprozess klëmmt. No engem weideren hallwe Mount ass meng Esseg fäerdeg.
Video Rezept
Haut a Kierperfleeg mat Apfelessig
Apple Cider Esseg war laang meng Liiblings natierlech Iesse. Dëst ass well dës Substanz déi nëtzlech Eegeschafte vu Rohmaterialien - Äppel konservéiert.
- Hoer. Ech benotzen Esseg fir meng Hoer ze spullen. Et mécht Hoer seideg a glänzend, eliminéiert Bréchlechkeet an nährt d'Wuerzelen. Ech fügen e Läffel Esseg an eng Taass Waasser a spullen meng Hoer nom Wäschen.
- Zänn. Dëst exzellent natierlecht Heelmëttel kann d'Zänn bleichen an d'Flecken vun hinnen ewechhuelen. Nodeems ech d'Zänn gebotzt hunn, spullen ech fir d'éischt mäi Mond mat Esseg an duerno proppert Waasser.
- Hand Haut. Wann Dir déiselwecht Quantitéiten Apfelessig an Olivenueleg mëscht, kritt Dir e Mëttel dat rau Hänn entlaascht. Owes ier ech an d'Bett ginn, reiwen ech et an d'Hänn. Duerno hunn ech Stoffhandschuhe fir d'Nuecht ugedoen.
- Kampf géint Schwëtzen. Och en héichqualitativ medizinescht Deodorant kann net ëmmer mat erhéichtem Schwëtzen eens ginn. Wéi och ëmmer, Apfelessig mécht et. Ech duschen ufanks. Duerno wëschen ech meng Arméi mat engem Handtuch, dat mat Esseg verdënntem mat Waasser verdänkt ass. Et brécht Geroch verursaache Bakterien a reaktivéiert d'Haut.
Wellness an Entgiftung mat Apfelessig
No qualifizéierten Ernärungsberoder ass Äppel Esseg héich effektiv géint Iwwergewiicht. Ech gleewen datt se richteg sinn. Verdënnt en Iessläffel Esseg an eng Taass killt Waasser an huel se all Dag op en eidle Mo. Ech maachen et moies.
Iessvergëftung ass heefeg a ka schwéier ze dinn hunn. Wéi och ëmmer, dëst natierlecht Heelmëttel wäert de Problem séier behiewen. Fir ee Liter Waasser huelen ech zwou Läffele vum Produkt. Ech vermëschen mech gutt an huelen de ganzen Dag iwwer.
Also ass mäi Artikel op en Enn komm. Elo wësst Dir d'Rezepter fir Äppelzëmmer doheem ze maachen, wéi Dir et benotzt fir Äert Ausgesinn ze këmmeren, a wéi et Äre Kierper hëlleft ze heelen.
All Tipps bezunn op d'Benotzung vun Apfelessig fir Medikamenter a profylaktesch Zwecker gi just fir Informatiounszwecker zur Verfügung gestallt. Ier Dir Esseg benotzt, sollt Dir mat Ärem Dokter konsultéieren.